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米粉の抹茶＆ホワイトチョコチャンクスコーン レシピ・作り方
「米粉の抹茶＆ホワイトチョコチャンクスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
抹茶とホワイトチョコレートのチャンクスコーンはいかがでしょうか。抹茶のほろ苦い味わいに、まろやかな甘みのホワイトチョコレートがよく合いますよ。米粉を使用しているので、サクサク食感に仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（8個分）
手順
- 準備 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに粉類をふるい入れます。
- 2 牛乳、はちみつ、溶かし無塩バターを順に入れ、都度混ぜ合わせます。
- 3 ホワイトチョコレートを手で割りながら加え、手でひとまとめにします。
- 4 15cm角の正方形に成形し、8等分の三角形に切ります。
- 5 天板にのせ、180℃のオーブンで20分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
ぱんのみみこ
2020.4.8
粉等を半量にして、はちみつを三温糖で代用、バターは20グラムで作りました。チョコを全て生地に練り込まず、焼く前に上にさしたら見た目が良くなりました
手軽にお家カフェ楽しんでます
9人のユーザーが参考になった
ゆかぴす
2022.7.5
あんまり膨らまずポソポソ、味もいまいち決まらないといった感じでした
2人のユーザーが参考になった
もあ
2023.6.1
皆さんの意見を参考に、米粉を190gでその他のグラムはそのまま変えずに作りました。しっとりずっしりで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー8a6128
2024.2.10
私も米粉は190gにして、後はレシピ通りに作りました。美味しかったです。焼いたスコーンは冷蔵庫保存して、食べる時は500wのレンジで20秒ほど加熱したら、美味しいです😊
むらぽかん
2022.12.13
ココアにしました。
米粉がちょうど300ｇあったため、1.5倍の量で作りました。
サクサク！！
すいぴぃ
2022.12.4
もうちょい甘くてもいいかなぁ、難しい
弥斗
2022.6.20
抹茶を大さじ1.5くらいで作りました。外はサク中はフワフワに仕上がりました！
ホワイトチョコは半分の量で作りましたが、ちょうどいい甘さになりました
あこ
2021.3.18
少し粉っぽいので次作る時は牛乳と蜂蜜をもう少し増やしてみようと思います
チーズ娘
2020.9.12
ミルクチョコに変えて作ってみました！
すごくすごく美味しくできたので、みなさんにも是非やってほしいと思いました！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
シンク
はちみつは入れなきゃダメですか？
kurashiru
はちみつで甘みを出しているので、はちみつが無い場合は砂糖で代用してください。
ぜひ試してみてくださいね。
食いしん坊な子ブタ!!!!!産後ﾀﾞｲｴｯﾄ中...
米粉と同量の小麦粉でも作れますか？
かえちゃん
コツ・ポイントの所に小麦粉で代用できますって書いてありますよー⊂( ˆoˆ )⊃
kurashiru
薄力粉でもお作りできますが、米粉と薄力粉では水分の吸収率が変わりますので、
調節しながら入れてくださいね。美味しく作れますように。
いち
米粉の代わりになるものはありますか？
kurashiru
米粉は薄力粉で代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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