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豆腐のアヒージョ　レシピ・作り方

「豆腐のアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
300 円

豆腐のアヒージョのご紹介です。アヒージョにすることで、豆腐の中はふわっとした食感になります。ニンニクの風味が香りとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 木綿豆腐は水気を切っておきます。鷹の爪は種を取り除いておきます。
  2. 1 木綿豆腐は、一口大に切ります。
  3. 2 ニンニクは薄切りにします。
  4. 3 スキレットにオリーブオイル、1、2、鷹の爪を入れ中火で5分ほど加熱します。
  5. 4 木綿豆腐の中まで温まったら塩を加えて混ぜ合わせ、火から下ろしできあがりです。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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