豆腐のアヒージョ　レシピ・作り方

「豆腐のアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐のアヒージョのご紹介です。アヒージョにすることで、豆腐の中はふわっとした食感になります。ニンニクの風味が香りとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 木綿豆腐は水気を切っておきます。鷹の爪は種を取り除いておきます。
1. 木綿豆腐は、一口大に切ります。
2. ニンニクは薄切りにします。
3. スキレットにオリーブオイル、1、2、鷹の爪を入れ中火で5分ほど加熱します。
4. 木綿豆腐の中まで温まったら塩を加えて混ぜ合わせ、火から下ろしできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

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