ふるっぷる 豆乳パンナコッタ レシピ・作り方

「ふるっぷる 豆乳パンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日には冷たいデザートを食べながらのんびり過ごしましょう!ふるっぷるでひんやり濃厚!やさしい甘さでパクッと食べられちゃう。材料も手順も少ないので簡単に作れる冷たいスイーツレシピです。料理が苦手な人や初心者さんもぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(3個分(直径6cmのグラス使用))

手順

  1. 1. 粉ゼラチンは水でふやかしておきます。
  2. 2. 鍋に(A)を入れてメープルシロップが溶けるまで静かに混ぜ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3. 2を火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを加えしっかり溶けるまで静かに混ぜます。
  4. 4. 3の粗熱が取れたら、茶こしなどでこしながら器に流し入れます。
  5. 5. 4を冷蔵庫で半日以上冷やし固めて完成です。お好みできな粉や甘納豆をトッピングしてお召し上がり下さい。

料理のコツ・ポイント

・ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。 ・ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。 ・また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.6.1
やわらか…濃厚パンナコッタ。 黒みつをかけて食べると 美味しかったです◎ 甘納豆にも合いました♡
3人のユーザーが参考になった
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メグミ
メグミ
2021.5.17
とっても簡単でした!甘納豆と生クリーム持て余してたので同時に消費できて家族も大喜び、もう無いの?と言われる始末!またリピートします!
1人のユーザーが参考になった
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かっちん
かっちん
2018.2.1
簡単!濃厚!プルプル!美味しい! メープルシロップは高いので、ケーキシロップを同じ量でやりましたが、やや甘めですが、しつこくなくて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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hanatan
hanatan
2020.7.3
美味しくできました(^^)
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‪ᯅ̈❔
‪ᯅ̈❔
2020.4.22
マシュマロ、イチゴ、きな粉をトッピングしました。すごく美味しかったです!何度も作ってます❤️
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リサリザ
リサリザ
2019.10.27
そのふるっぷるの食感は驚いた程美味しかった!!ありがとうございまーす❤︎
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Keiton
Keiton
2019.6.18
豆乳を使ってるので、濃厚トロトロでとっても美味しかったです❤️ ハチミツを使いましたが、甘さもいい感じでした! トッピングを変えて楽しめます♪(๑° ꒳ °๑)
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るる
るる
2018.6.7
美味しかったです! メープルシロップじゃなくてハチミツを代用しました!
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み
2017.12.3
ふるっぷるのとろっとろ すっごく濃厚な口どけでクリーミーで 究極のパンナコッタ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

larisa
larisa
こちら調整豆乳でも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、調整豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
梨太郎
梨太郎
麦芽コーヒー豆乳でもできますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただけますよ、とても美味しそうですね、ぜひ作ってみてくださいね。
梨太郎
梨太郎
ご返信ありがとうございます!
ゆきみ
ゆきみ
メープルシロップは はちみつで代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
はちみつでもお作りいただけます。 お好みの甘さ加減で量は調整をして作ってみてくださいね。 美味しくできますように。

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