レンジで簡単 出汁がおいしい湯豆腐　レシピ・作り方

「レンジで簡単 出汁がおいしい湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単お手軽に仕上げる、出汁が美味しい湯豆腐のご紹介です。優しいお出汁でそのままお召し上がりいただけますが、お好みでポン酢などをかけても美味しいですよ。あと一品のメニューとしてもオススメです。

調理時間：40分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルに水、昆布を入れて30分置きます。
  2. 2. 絹ごし豆腐は2等分に切ります。
  3. 3. 1に(A)を入れて混ぜ、2を入れます。
  4. 4. ラップをして500Wの電子レンジで5分程加熱します。
  5. 5. 器に昆布、絹ごし豆腐の順に盛り付け、かつお節を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

絹ごし豆腐は加熱しすぎるとすが入りますので、様子を見て加熱時間を調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

30件のレビュー
たべれぽの写真
み
み
2022.9.16
お豆腐は苦手な方なのですがこのレシピは美味しく食べられます。 薄口醤油がなかったので濃口醤油小さじ1/2と塩で代用しました。 二日酔いの日の朝ごはんにも優しく食べられて、お気に入りのレシピです。
7人のユーザーが参考になった
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おかぴ
おかぴ
2021.10.1
余った豆腐の消費でササッと作れるものを探していましたが、想像以上に簡単で美味しすぎました。
6人のユーザーが参考になった
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らん
らん
2022.3.4
簡単においしくできました。
4人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2021.3.2
すごく優しい味で美味しすぎる✨✨
3人のユーザーが参考になった
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ちかだまい
ちかだまい
2020.10.19
レンジだけで作れるのいい。
3人のユーザーが参考になった
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hina***
hina***
2020.5.14
レンジで簡単に1品追加できて嬉しい！お出汁が本当に美味しい～♡
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーa8fc4c71
ユーザーa8fc4c71
2023.4.30
簡単で助かりました

質問

パンちゃん
パンちゃん
木綿豆腐でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐は、木綿豆腐に代えてもお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。

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