グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ　レシピ・作り方

「グレープフルーツとオレンジのカルダモン香る焼きフルーツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンで焼くだけで作れる絶品スイーツレシピです。15時のおやつに小腹が空いたとき、フルーツを使ったスイーツが食べたいときなどにオススメです。黒糖のコクとフルーツの甘さと酸味がクセになる一品です。お好みのスパイスなどの加えてもおいしくいただけます。自分好みにアレンジしてみてください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. オレンジ、グレープフルーツは半分に切り、切り口と反対の部分を5mm程切り落とし、実の部分の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に、2を並べ、1をのせます。
  5. 4. 200℃のオーブンで10分程焼きます。黒糖が溶け、焼き色が付いたら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 甘さ加減は、お好みで調整してください。 黒糖はカソナードやグラニュー糖でも代用可能です。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

すばる
すばる
カルダモンパウダーの代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
カルダモンは独特な風味のスパイスですので、レシピ通りお作りすることをおすすめ致します。美味しく作れますように。

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