ちょっぴりおしゃれ! 芽キャベツのプチオープンパイ レシピ・作り方

「ちょっぴりおしゃれ! 芽キャベツのプチオープンパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

芽キャベツ、ミニトマト、うずらのコロコロとしたカタチがかわいい、プチサイズのオープンパイです。作り方はとっても簡単!ワインのおつまみにもぴったりです。ホームパーティーなど、おもてなしの食卓にもオススメです。

材料(6個分)

手順

  1. 準備 オーブンは210℃に予熱しておきます。 卵は溶きほぐしておきます。
  2. 1 芽キャベツは半分に割り、耐熱性のボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2 ミニトマトとうずらの水煮は半分に割ります。
  4. 3 パイシートを6等分にします。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、卵を塗ります。
  6. 5 4にピザ用チーズ、1と2、ブルーチーズの順にのせます
  7. 6 210℃のオーブンで10〜15分、パイシートが膨らみきつね色になるまで焼きます。
  8. 7 お皿に並べ、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

ピザ用チーズは具材の下に敷いた方が、芽キャベツやトマトの彩りがきれいに見える仕上がりになります。 オーブンの性能によって焼き時間が若干異なります。焼き色やパイの膨らみ具合を見て、調整をしてください。 ブルーチーズが苦手な方は、ブルーチーズの代わりにピザ用チーズを60gに増やして焼いてください。

たべれぽ

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Maki
Maki
2021.9.4
いろんな材料でまた作りたいです!!
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えこだ
えこだ
2019.1.26
お昼ご飯で作りました。 乗せる材料は違いますが美味しかったです!(๑•̀ㅂ•́)و✧ ピザソースも塗っちゃいました。 簡単で見た目がオシャレなのでまた作ります〜
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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