![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
シナモン入り！みかんのマーマレード レシピ・作り方
「シナモン入り！みかんのマーマレード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シナモンが入る事によりちょっぴり大人っぽいマーマレードです。バケットやトーストにはもちろん、炭酸と割ったり、ホットワインに加えて、即席サングリアにしてもオススメですよ！ この時期沢山食べてしまうみかんで作れるのも魅力的かなと思いますし、フレッシュでオススメです！
材料（4人前）
手順
- 1 小鍋にみかんが軽く浸かるくらいの水を入れ、皮を入れて、中火で沸騰するまで茹でます。
- 2 ざるにあけ、冷めたらみかんの白い部分を包丁で削ぎます。
- 3 1を出来るだけ細かく千切りします。
- 4 小鍋に3と(A)を加えて弱火で25分かき混ぜながら煮ます。
- 5 シナモンを振り、混ぜ合わせたら器に移し、常温で粗熱をとります。
- 6 バケットにお好みの量を付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖が入っている事により、鍋底が焦げやすいので、出来るだけ頻繁にかき混ぜて下さい。 今回はより一般的なシナモンで作成しましたが、ナツメグパウダーもグッと大人っぽい味になるのでオススメですよ。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...