紅茶とクリームサンドココアクッキーのチーズケーキ レシピ・作り方

「紅茶とクリームサンドココアクッキーのチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅茶とクリームサンドココアクッキーのチーズケーキはいかがでしょうか。まろやかなチーズと紅茶の風味が相性抜群な絶品スイーツです。生地はミキサーで簡単に作ることが出来るので、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1台分(横16.5cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

手順

  1. 準備 薄力粉はふるっておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 ジッパー付き保存袋にクリームサンドココアクッキーを入れ、麺棒でたたきます。細かくなったら溶かしバターを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 型に隙間なく敷き詰め、押し固めたら冷蔵庫で30分程冷やします。
  4. 3 ミキサーに生地の材料を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  5. 4 2に流し入れ、170℃のオーブンで40分程焼きます。中まで火が通ったらオーブンから取り出し、粗熱を取ります。
  6. 5 お好みの大きさに切り分けて、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー594f43
ユーザー594f43
2021.2.13
丸型で作りました。紅茶はアールグレイのティーバックを使いました(少し多めに4gほど)。紅茶の香りがほんのりしておいしかったです。焼き時間は1時間ほどかかりました。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ありこーん
ありこーん
2022.1.9
丸型で1時間焼きました。ボトムがクリームサンドで甘いのでフィリングの砂糖は80gに控えました。簡単で美味しい!また作ります♡

よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか?

  • 持ち運びできますか?

  • クッキングシートの敷き方を教えてください

質問

ユーザーf55309
ユーザーf55309
紅茶パウダーはどこで売ってますか?
kurashiru
kurashiru
紅茶パウダーはスーパーの製菓材料売り場や製菓材料店、ネットショップにてお取り扱いがございます。ぜひこの機会に探してみてくださいね。
❤︎
❤︎
紅茶パウダーはパックの中の茶葉でも平気でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは紅茶の茶葉がより細かい紅茶パウダーを使用しております。仕上がりの風味や食感は変わりますが、紅茶パックの茶葉でもお作りいただけますのでご用意しやすい食材でお試しくださいね。
❤︎
❤︎
サワークリームの代わりなどはないですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味が変わるため、サワークリームはご用意いただくことをおすすめします。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。

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