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これで長持ち！スキレット鍋の最初のお手入れ方法 レシピ・作り方
「これで長持ち！スキレット鍋の最初のお手入れ方法」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレット鍋のお手入れ方法をご紹介します。流行りのスキレット鍋買ったはいいけれど、錆びてしまったり、食材がくっついてしまった、そんな経験はありませんか？これでスキレット鍋が長持ちしますよ！ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
材料(1個)
手順
- 1. スキレット鍋を空のまま強火で熱します。
- 2. 煙が少し出てきたら鍋底から2cm程のサラダ油を加えて、弱火で3分ほど加熱します。
- 3. サラダ油を一度ボウルに移し、いらなくなったタオルやキッチンペーパーで拭き取ります。
- 4. 同じように1〜3の手順をくり返します。
- 5. 最後にタオルやキッチンペーパーできれいに拭き取り、お手入れ完了です。
料理のコツ・ポイント
スキレット鍋を使用した後は、焦げついたりしない限りは拭き上げる程度にしてください。 焦げついた場合は、洗剤を使用せずに水かお湯で洗い、そのあと手順通りに水気を飛ばしてください。
たべれぽ
4.8
4.8
enchana
2019.6.24
付属の商品取扱説明書とクラシルさんの動画を見ながら、
シーズニングをやってみました。
少しやり方が違っていたのですが、錆びないように油の膜を作る意味は同じなので、クラシルさんのやり方でやってみました。うまく出来たと思います(^^)
5人のユーザーが参考になった
めぐ＊ぴぃ
2020.8.9
キャンプでスキレットデビューするのでシーズニングしました。スキレット料理楽しみです😃
3人のユーザーが参考になった
YU☆KI
2022.5.11
夏のキャンプに向けてダイソーで購入しました。使うのが楽しみです！
1人のユーザーが参考になった
質問
間島理江
2.の時は、火は点けたままですか？
kurashiru
手順2の時は、火を点けたまま3～4分置いてくださいね。おいしく作れますように。
あめ
しまう時は油を洗い流さないのですか？？•́ω•̀)?
kurashiru
油をなじませる「シーズニング」を行うことで、油の膜が作られ錆びにくくなります。洗い流してしまうと効果が損なわれてしまいますので、水洗いはせずキッチンペーパーやタオルできれいに拭き取ってくださいね。お手入れ方法や保存方法、次回ご使用の際の注意点などは製品やメーカーの取り扱い説明書やホームページをあわせてご確認いただきますようお願いいたします。大切なスキレットが長持ちしますように。
千代
サラダ油以外ではダメですか？オリーブオイルなどでもいいのでしょうか。
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルやこめ油などご家庭にある油を使用していただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
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