簡単ねぎ味噌焼きおにぎり　レシピ・作り方

Name: 簡単 ねぎ味噌焼きおにぎり
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごはん 200g; 青ねぎ 30g; みそ 大さじ2.5; みりん 大さじ2; ごま油 小さじ2; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 白いりごま 小さじ1/2; 一味唐辛子 小さじ1/4; 大葉 2枚

「簡単ねぎ味噌焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

33件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

手作りのねぎ味噌を使った焼きおにぎりです。一味唐辛子でピリ辛なねぎ味噌をおにぎりに塗り、トースターで焼くだけです。味噌の塩味と一味唐辛子の辛味でお酒が進みます。電子レンジで加熱して、食べたいときにすぐ召し上がれるので、ぜひお試しください。

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材料（2人前）

ごはん 200g
ねぎ味噌
青ねぎ 30g
(A)みそ大さじ2.5
(A)みりん大さじ2
(A)ごま油小さじ2
(A)砂糖小さじ1
(A)しょうゆ小さじ1
(A)白いりごま小さじ1/2
(A)一味唐辛子小さじ1/4
大葉 2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備大葉は軸を切り落として千切りにしておきます。
1 青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
2 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜます。
3 ラップをかけて500Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出し、ラップを外して混ぜ、ラップかけずに500Wの電子レンジで1分加熱し、さらに混ぜます。
4 ごはんを4等分にしてラップに包み、丸く握ります。アルミホイルを敷いた天板にラップを外してのせ、3を塗り、オーブントースターで5分程焼きます。
5 お皿に盛り付け、大葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから