明太子マヨチーズ揚げパン　レシピ・作り方

手順

1. 1. 食パンは耳を切り落とし、麺棒で5mmの厚さに伸ばします。
2. 2. 明太子は皮を取り除いたらボウルに入れ、マヨネーズを入れて混ぜます。
3. 3. 1に2とピザ用チーズを乗せ、縁の1cmに水溶き薄力粉を塗り、半分に折って端をフォークで押さえます。
4. 4. 3に溶き卵をハケで塗りパン粉を全体にまぶします。
5. 5. フライパンのなべ底から2cmの高さになるようにサラダ油を入れ、170度に温めてたら4を両面きつね色になるまで揚げ焼きします。
6. 6. 油を切って、お皿盛って完成です。