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10分ですぐ作れる ねぎだく冷やしたぬきうどん レシピ・作り方
「10分ですぐ作れる ねぎだく冷やしたぬきうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
青ねぎがたっぷり入った冷やしうどんのご紹介です。材料はシンプルですが、あげ玉の旨味がアクセントになり、とてもおいしいです。つゆにお酢を加えてさっぱりと仕上げました。簡単にささっと作れますのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 青ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で5分冷やします。
- 3. お湯を沸騰させた鍋にうどんを入れ、パッケージの表記通りゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 4. 器に3を盛り、2をかけます。1、あげ玉を盛り付け、温泉卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
青ねぎは長ねぎでも代用できます。うどんはお好みの物をお使いください。温泉卵が無い場合は卵黄でもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
おもち
2022.6.3
わさびが苦手なので代わりにゆず胡椒を少し入れました。揚げ玉のカリッとした食感が良く、ネギもたっぷりでさっぱり頂けました。簡単にボリュームのある美味しい一品ができました！
3人のユーザーが参考になった
あおい
2020.8.8
さっぱりしててとても美味しい◎卵がなかったのでキムチを代わりに。
2人のユーザーが参考になった
りこぴん
2022.4.9
蕎麦で作りました😊
ポン酢だけだとむせそうだったので白だしを少し追加しました😄
さっぱりしてて食欲が無くても食べられそうなメニューです😊
1人のユーザーが参考になった
そ511
2021.5.2
はまってます。ポン酢が苦手なのでメンツユで。
糖尿病予備軍なので、温玉は抜き。
わさびが効いてて絶品。
豪快に具を混ぜて頂きます。
1人のユーザーが参考になった
Mist
2021.4.27
もやしとごまも追加して。美味しかったが、ポン酢が濃かった
1人のユーザーが参考になった
tissu🦒
2020.5.5
お！お！おいしい！
そして何より簡単💓
1人のユーザーが参考になった
もぅにんぐ
2019.9.13
朝食にしました✨さっぱりしててダシと天カス、ネギの調和が美味しい😊ネギは新鮮だと辛かったので、水に浸して、冷蔵庫に入れてからトッピングしました👍️
1人のユーザーが参考になった
♡
2019.7.13
彼氏が作ってくれました✌🏻
ポン酢でさっぱり食べれて暑い夏にピッタリでした🍉✨
1人のユーザーが参考になった
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