チョコチップドロップクッキー レシピ・作り方

「チョコチップドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドロップとは、キャンディーのドロップではなく、落とす方の意味のドロップです。 生地をスプーンなどですくって、天板に直接落とすので、成型する手間もなくとても簡単に作れる、デコボコで無造作な形が可愛いクッキーです。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1. バターは室温に戻しておきます。
  3. 2. (A)の材料を全て混ぜておきます。
  4. 3. チョコチップとナッツを入れたら、サックリと混ぜます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板の上に、[3]をスプーンなどで、一口大をすくって落とします。
  6. 5. 170度のオーブンで10〜15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アーモンドプードルが無い時は、薄力粉を50gで代用してください。 卵の代わりに、生クリームを使用しているので、仕上がりは白っぽくなります。 チョコチップやナッツの他に、マシュマロやドライフルーツを入れても美味しく作れます。 焼きたては崩れやすいので気を付けて下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
帆立貝の耳飾りの主婦
帆立貝の耳飾りの主婦
2021.6.30
生クリームの代用で全卵1個を使用。子供がメインで食べるので、気持ち小さ目に作りました。この分量で、30枚程できました。手が汚れず面倒臭くもなく、手軽に作れるクッキーで美味しかったです。ナッツを買い忘れたので、次回はナッツを入れてまたリピしたいと思います!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
asa
asa
2021.2.12
子供のおやつに作りました! ちょっと目を離した隙に少し焦げてしまいました(T-T)でもおいしいと言ってくれたのでまたリベンジしたいです♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ピピポ
ピピポ
2019.2.17
量を半分にして一人前の量で、砂糖も少し減らして作りました。それでも天板いっぱいで13枚ほどでき、甘さも丁度良かったです。焼きたては崩れやすいと書いてあった通り本当にポロポロで失敗…と思いましたが少し置くとちゃんと固まってきて美味しいクッキーになったので、簡単だしまたリピしたいです♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
potako
potako
2021.3.19
生地を寝かせたり、伸ばしたり、型抜きしたりが無いので手軽!すぐ出来ました。 半量で10枚くらい。 生クリーム代わりに卵黄使いましたが、全卵の方がいいかもしれません。 180度で15〜20分くらいが丁度よかったです。 美味しい(^ ^)♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー92c812
ユーザー92c812
2021.2.5
生クリームを卵黄1つに替え、 砂糖を60gに減らしました! チョコチップ、ビターチョコチップ、チョコチップナッツの3種類作りましたがどれも絶品! 大人な味にしたかったので、砂糖減らして大正解でした! ココアパウダーなど入れても美味しいと思うので今度作ってみます!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミミカ
ミミカ
2018.2.14
自家製カントリーマーム! 美味しすぎ!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おみず
おみず
2017.2.12
お友達にあげる用に作りました✨ 以外に広がって大きくなりました゚・* 少し間隔をとって焼く事をオススメします◎ くっついてしまった場合はオーブンから出した後 少し時間を置いてからくっついてしまった部分をはずのがいいと思います🙌🏻 私は少し量が多かったのか20分程度焼きました😌 とても簡単なのでオススメですよ💕
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごドーナツ
たまごドーナツ
2020.2.13
材料の練り具合、計量などは私の監督つきですが、初心者の娘が作りました(*´▽`*) とっても美味しかったです。我が家のオーブンでは焼き時間、温度などはレシピ通りにプラス180°で10分でこんがりな感じでした。 アーモンドプードルがいい感じにきいてます。
たべれぽの写真
ななち
ななち
2020.2.2
混ぜるだけで簡単で美味しかったです。半量で作り生クリームの代わりに卵黄1つ入れました(。・ω・。)。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問

    りえこ
    りえこ
    生クリームは植物性ですか?動物性ですか?
    kurashiru
    kurashiru
    こちらのレシピでは動物性の生クリームを使用しております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
    ぱるぷんて♫
    ぱるぷんて♫
    普通の板チョコを大きめにカットして混ぜても、溶けきらずにちゃんと残るでしょうか?
    kurashiru
    kurashiru
    板チョコを大きめにカットして混ぜていただいてもお作りいただけます。 焼きたてはチョコが溶けて柔らかくなっているかもしれませんが、冷ましていただけばまた固まります。 ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
    あすか
    あすか
    チョコチップ多めがいいんですが、チョコチップの量を増やしても、大丈夫ですかね…?
    kurashiru
    kurashiru
    コメントありがとうございます。 チョコチップは増やしても大丈夫ですし、チョコチップより大きめのチョコでも食感と味が楽しめますので、ぜひ作ってみてくださいね。 また何かわからない事などありましたら、コメントしてください^^

    人気のカテゴリ