びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐　レシピ・作り方

「びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単なのに、本格的な味わい！ 豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。 電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです！ 仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。 是非挑戦してみて下さいね。

調理時間：2分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 
盛りつけ用の小鉢に豆腐を入れます。無調整豆乳、白だしを豆腐の上にかけたら600Wの電子レンジで30秒温めます。
  2. 2. 刻みネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

このレシピでは無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。 お好みのものを使用して下さい。 白だしはめんつゆでも代用出来ます、その際使用量はお好みに合わせてください。 温めすぎには注意して下さい。

たべれぽ
4.3

54件のレビュー
たべれぽの写真
まいまい
まいまい
2018.12.1
簡単なのにおいしい！ 温めは30秒だと冷たかったので 1分半くらいがベストです！
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
小春
小春
2021.7.22
手順がとても簡単なのに、びっくりするほど美味しくて嵌まりました。 とうふの大きさにも寄りますが、めんつゆは大さじ１ほど、レンジは１分〜１分半くらいでよく作っています。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆきぽん
ゆきぽん
2022.2.24
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まんむー
まんむー
2019.2.18
白だしの味がほんのりきいて美味しかったです。600wで1分30秒温めました。
2人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2022.12.26
1品でたくさんイソフラボンが摂取できるけど、感動的な美味しさではありませんでした。
1人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2022.8.1
確かに30秒では冷たかったです。 優しい味で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2020.7.24
💓
1人のユーザーが参考になった
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WARI
WARI
2020.7.9
めんつゆで。ほんのり甘くて汁まで美味しく飲めました。ネギがないので白ゴマを飾りました。
1人のユーザーが参考になった
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Sayaka
Sayaka
2020.5.29
すごく簡単でおいしかった。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ちくわ
ちくわ
代用ないですか？無調整1リットルもあって他に潰しきかないので買いたくないです
kurashiru
kurashiru
こちらは無調整豆乳を使用しているので、無調整豆乳を使用していただけますよ。また、調整豆乳でも代用していただけますので、お好みで選択してみてくださいね。おいしく作れますように。
coco
coco
白だしの代わりにだし醤油でもできますか？他に代用品があれば教えてください★
kurashiru
kurashiru
少し色が付いてしまいますが、だし醤油でも代用できますよ！
うゆ
うゆ
返信ありがとうございます！
kurashiru
kurashiru
また何かありましたら、コメントしてくださいね♪

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