簡単かわいい！　ハリネズミのスノーボール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バターは常温に戻し、柔らかくしておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 ココナッツロングは150℃のオーブンで3～5分、色付かない程度に空焼きしておきます。 ホワイトチョコレートは湯せんにかけて溶かしておきます。ミルクチョコレートは湯せんにかけて溶かし、ペーパーコルネに入れておきます。
2. 1. 薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるいます。
3. 2. ボウルにバターを入れて軽くほぐし、砂糖を加えて泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
4. 3. 2に1を加えて、ゴムべらでさっくりと切り混ぜます。
5. 4. ラップに3を包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
6. 5. 4を10等分にし、手で丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べて、170℃のオーブンで18分焼きます。
7. 6. 粗熱を取ります。
8. 7. 6の2/3に湯煎で溶かしたホワイトチョコレートを塗り、ココナッツロングをトッピングし、乾かします。
9. 8. 7のココナッツロングをトッピングしていない部分に、湯煎して溶かしたミルクチョコレートで顔を描きます。
10. 9. お皿に盛り付けて完成です。