お家で簡単 あべかわもち　レシピ・作り方

「お家で簡単 あべかわもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あべかわもちは、静岡県の名物で本来はつきたてのお餅にきな粉と砂糖を上からまぶしたものをいいます。今回は、切り餅を使ってご家庭でもお手軽に作れるレシピをご紹介しております。トースターで焼いてからお湯にくぐらせることで、香ばしく柔らかい餅を楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに(A)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. アルミホイルを敷いた天板に、切り餅をのせ、トースターで3分程焼き目が付くまで焼きます。
  3. 3. 耐熱ボウルにお湯を注ぎ、2を30秒程浸け、取り出します。
  4. 4. 1に3を入れ、まんべんなくつけます。器に盛り付け、砂糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

11件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.3.22
No.545 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回、お餅は水と一緒に電子レンジでチンしたものを使いました😋すごい簡単に作れちゃうのにめっちゃくちゃ美味しかったです😍甘さがちょうど良くて最高...！😆しかも、お餅がめっちゃくちゃもっちもちで、すごい伸びました😂あと、黒蜜かけても美味しかったです😄作るのも簡単で、最高な一品だったのでまた作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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鈴木俊二
鈴木俊二
2020.12.31
最初からきな粉の中に砂糖が入れた方が甘味が含んで美味しいです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
iiixx2525
iiixx2525
2021.1.20
3分焼いたのですがまだ固かったので、熱湯に入れたままレンジで温めたら良い感じに☺︎ 砂糖もはじめに混ぜました。おいしかったです♪
3人のユーザーが参考になった
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あおりんご
あおりんご
2019.12.21
美味しかったです(〃ω〃)♪
1人のユーザーが参考になった
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鈴木俊二
鈴木俊二
2023.10.26
二年ぶりに作りました。😋🍴💕美味しいかった。
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山口
山口
2023.2.3
正月に残ったおもちを あべかわにしました おやつみたいで みんなたくさん食べました でも食べ過ぎに注意ですね

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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