手作りスティッククッキーのチョコレートがけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。 バターは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
3. 2. グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでさらに混ぜ合わせます。
4. 3. 牛乳を少量ずつ加え、分離しないようにしっかりと混ぜ合わせます。
5. 4. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を振るいながら加えて切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. まとまってきたらラップで包み、冷蔵庫で30分程休ませます。
7. 6. オーブンを170℃に予熱します。
8. 7. 5は打ち粉して5mmの厚さの長方形に伸ばし、5mm幅のスティック状に切ります。
9. 8. クッキングペーパーを敷いた天板に7を間隔を開けて乗せ、170℃のオーブンで12~13分程焼きます。
10. 9. 焼き色がついたら網に取り出し、冷まします。
11. 10. コーティングチョコレートをパッケージの表示通りに溶かし、細長い容器に入れます。
12. 11. 9を10にくぐらせ、網の上において、チョコレートを固めます。
13. 12. チョコレートが固まったら、可愛くラッピングして、完成です。