ざるラーメンのつゆ レシピ・作り方
「ざるラーメンのつゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ざるラーメンのつゆのご紹介です。めんつゆに、酸味の効いたお酢と香りのよいごま油を合わせたつゆは、冷たい麺類にとてもよく合いますよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- 水 大さじ1
- 酢 大さじ1.5
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1/2
手順
- 1 ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 器によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷たい中華麺やそうめんなどにつけてお召し上がりください。
たべれぽ
リーナ
2023.1.16
冷やし中華のタレみたいな味。
酢でサッパリ♪カンタンつゆ。
お砂糖小さじ1/2追加しても
おいしいと思いました◎
5人のユーザーが参考になった
gembira
2021.8.26
麺つゆを使用してるので、もっと和風な感じかと思ったけど、あっさりした冷やし中華のタレという感じで美味しかったです。
子どももすごく気に入って食べてました。
5人のユーザーが参考になった
saya
2020.12.11
おいしい!
2人のユーザーが参考になった
メリー・モコ
2024.2.20
求めていた味でした。冷やし中華のようで美味です。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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