納豆とキムチのチャーハン レシピ・作り方
「納豆とキムチのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆とキムチのチャーハンレシピのご紹介です。まな板と包丁を使用しないので、簡単にできるおすすめのレシピです。キムチが入っているので、ほんのり辛くて美味しいです。簡単に出来るレシピですので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 納豆 1パック
- キムチ 50g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 白いりごま 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)みりん 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 納豆をボウルに入れてよく混ぜます。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ごはん、1、キムチ、白いりごま、(A)を入れて炒め合わせます。
- 3. 全体に味がなじんだらフライパンの端を空け、空けた所に溶き卵を入れます。中火で熱し、固まってきたら全体に混ぜ合わせます。
- 4. 強火で水分を飛ばすように炒め、ごはんがパラパラになったら火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は小粒納豆を使用していますが、大粒、ひき割りなどお好みのものをご使用ください。 ごま油を風味付けのために使用していますが、サラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2022.5.30
お昼ご飯🍚
皆様のコメント参考に…✫
ポイントはフライパンをよ〜く熱して、強火で炒める事だと思います!
家庭用のコンロでは火力に限界があるけれど、強火で炒めたら、上手くパラパラになりました✫
納豆の粘りがなくるまで炒めると、よりGood✴
マヨが入ることで、甘辛く仕上がります☆
輪切りにした、ちくわ追加✫
納豆付属のタレも追加✫
食べやすくておいし〜チャーハンです❤
19人のユーザーが参考になった
るん
2021.7.21
材料少なくとっても簡単でした💗
ですがつくれぽにもある通り
パラパラにならずべちゃべちゃ具合がすごいので他人様に自信を持って出せるかと言われるとそうではないと思います。
クチコミにもあったので
醤油大さじ2ではなく付属のを入れましたが味が濃いです😂
納豆のネバネバ感がないので
納豆がネバネバ嫌いのお子様も
キムチを少なくするか
マヨネーズを増やせば辛味も緩和されるので美味しく食べれると思います♡
納豆は栄養が高いので毎日食べたいですね。
11人のユーザーが参考になった
みちゃんこ
2021.9.27
少しほっといたらおこげができてパリパリして美味しかったのです!
キムチは気持ち少なめでも良いかもしれません。味濃いですが、家族には好評でした。
8人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2021.9.21
みなさんのたべれぽ見てから作ればよかったです。パラパラにはならずベチャベチャになりました。倍量で作りました。醤油少なめ。美味しかったです。納豆ははじめに混ぜすぎないほうがいいと思いました。
5人のユーザーが参考になった
うさまーつ
2021.6.22
家にある材料で簡単にできました!
4人のユーザーが参考になった
限界学生
2022.5.18
納豆もキムチも残っていたのでパパっと作れました。ほぼ目分量でしたが美味しく作れました。
パラパラチャーハンがお好きな方はマヨネーズを少なくしたり納豆を混ぜすぎないほうがいいと思います。
3人のユーザーが参考になった
シェリー
2021.9.13
ぱぱっと作れるのがいいですね。
ベチョっとしないためにマヨネーズは少なめにしました。
3人のユーザーが参考になった
手羽崎🐔
2022.4.9
久しぶりにお昼を作ろうと思ったけれど、買い物に行く余裕は無かったので、冷蔵庫にあったキムチと納豆で!
最後塩胡椒で少し調整して、美味しく出来ました😋
2人のユーザーが参考になった
ウィケ
2023.5.26
材料いっきにフライパンへ入れて炒めるだけなのが楽で良き!
納豆についてたタレもからしも入れちゃいました!濃いめというレビューもあったので醤油は半分、マヨも半分にしてみました。ちょうどよかったです。
ネッチョリしがちだけど、おこげが作りやすいのは良い!
1人のユーザーが参考になった
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