お好み風焼き飯 レシピ・作り方
「お好み風焼き飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お好み風焼き飯はいかがでしょうか。焼き飯をお好み焼き味にアレンジした一品です。さっと作ることができるお手軽なレシピですよ。お好みでお肉や魚介類を入れてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. キャベツと長ねぎは粗みじん切りにします。ちくわは縦に半分に切り、薄切りにします。
- 2. ボウルにごはんと溶き卵を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. ごはんがパラパラになったら一度取り出します。
- 5. 同じフライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒めます。
- 6. 4、揚げ玉、干しエビを入れて中火でさっと炒め、(A)を入れてさらに炒めます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好み焼きソースは、風味は変わりますが中濃ソースやウスターソースなどでも代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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