ポテサラアレンジ ちくわサラダ風 レシピ・作り方

「ポテサラアレンジ ちくわサラダ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コンビニの惣菜をアレンジしていつもと違ったおかずやおつまみはいかがですか?今回は熊本名物のちくわサラダ風のおつまみを作りました。惣菜のポテトサラダを使うことによって調理時間は半分でできてしまうからおススメですよ。簡単なので是非作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわに縦に切り込みをいれます。
  2. 2 ポテトサラダの具材をスプーンなどで潰します。
  3. 3 1に2を詰め、マヨネーズでコーティングします。
  4. 4 ボウルに(A)を混ぜます。
  5. 5 3に4をまぶし数ヶ所爪楊枝で留めます。
  6. 6 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで7分、チーズがかりっとするまで焼きます。爪楊枝を取り除き、器に盛り付けて完成です。 ※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 手順2でポテトサラダを潰すとき、ちくわに詰められる程度の大きさまでにしておくと食べた時の食感が出ておいしいですよ。 手順5で爪楊枝で留めるときれいな仕上がりになります。 爪楊枝はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.7.29
昨日のポテサラ 簡単リメイク 手抜きでチーズと青さ掛けて トースター8分 マヨはあと掛け ちくわの旨味で美味しい♡
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ハピneko
ハピneko
2020.7.12
ポテサラではなくツナとコーンを軽くマヨで和えたものをつめました。彩り良く美味しいおつまみになりました♥
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M-c💕
M-c💕
2021.11.28
ポテトサラダにゆで卵を刻んで混ぜ込みました。 磯辺揚げにしてあります。 おつまみに最適です^_^
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前ニャン
前ニャン
2021.1.20
余ったポテサラ消費+火も通せるいいアイデアですね。どうせなら本場の味にしたいと天ぷら粉くぐらせて揚げてみました。全然期待してなかった(ごめんなさい)分、度肝を抜かれる美味しさでした!今回はウスターソースにつけて食べてみました◎また作ります。
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みらい
みらい
2020.7.4
オーブンがないので網の上で焼きました💛 簡単なのに美味しいおつまみが出来ました✨
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まゆまゆりん
まゆまゆりん
2023.10.11
簡単で美味しいです! コレを作りたくて多めにポテサラ作ります😄
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酒井あゆみ
酒井あゆみ
2022.1.5
ちくわとポテサラとても合います^ ^新鮮です お弁当にも入れても美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Nahoko
Nahoko
粉チーズの代わりにパン粉を使用してもいいですか?
kurashiru
kurashiru
粉チーズを入れることで味付けになり、香ばしく焼けるのでレシピ通り作ることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。

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