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お手軽 ソーダブレッド レシピ・作り方
「お手軽 ソーダブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
発酵いらずで短時間で作れるアイルランドの定番主食、ソーダブレッドのご紹介です。バターミルクを入れるのが本場流ですが、手に入りやすいヨーグルトを使えば手軽に作れますよ。素朴で味わい深い一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(1個(直径約15cm）)
手順
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. 無糖ヨーグルトを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 3. クッキングシートを敷いた天板に2をのせ、ゴムベラで直径15cmの丸型に成形します。表面に薄力粉をふり、包丁で十字に深さ2cmの切り込みを入れます。
- 4. 180℃のオーブンで30分程、表面に焼き色がつくまで焼き、粗熱をとります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
すのゆき
2021.9.7
こんなに簡単でいいの？と驚く程手軽に出来ました。2回目はアレンジしてラム酒漬けのドライフルーツとナッツを80g混ぜて。焼き立ても美味しいけど翌日はスライスしてカマンベールチーズを乗せてトーストしたら最高！！
18人のユーザーが参考になった
柄シャツパンダ
2022.4.4
パンだった！チョコ追加されてる方がいらしたので天才だと思い真似しました。板チョコ一枚分で私は少し物足りなかったので次は追加します。
9人のユーザーが参考になった
nonmiya
2021.5.26
簡単で美味しいのでリピしました😄 今回はレーズンを入れて焼きました💕 間違えて砂糖を倍量にしましたが､レーズンを入れたせいか違和感なく美味しく頂きました😄
8人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.9.24
No.243 どんな感じに出来るかなと、完成が楽しみでしたが、縦に膨らまず横に膨らんでしまったので、見た目はあまりよくありません💦でも、味があまり無くシンプルなので、とっても美味しいし、アレンジもしやすいと思います🤗そして、簡単に作れるので小さい子でも作れると思いました☺️食感はもちもちでとっても美味しく、弟にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
バニラ
2022.6.15
オーブンの余熱の間に出来てとても簡単でした。
サクサクふわふわで子どもに大好評！
12cmのケーキ型に入れて焼いたら、サイズがちょうどよく周りもいい具合に焼けました。
リピ確定です！
4人のユーザーが参考になった
hanatarou
2022.3.9
3回くらい作ってますが、1度も失敗なしです！スープと合います!!美味しいです😋
4人のユーザーが参考になった
ユーザー320071
2020.9.12
朝起きてすぐ作れる手軽さ。表面はには薄力粉と粉砂糖を振りかけました❗ﾄｰｽﾄすると香ばしく、さくさくしてgoodでした♥️
4人のユーザーが参考になった
おーちゃん
2020.5.10
レーズンを追加した時にこねすぎてしまいましたが簡単で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
クリ
2022.12.11
めちゃめちゃ簡単で美味しかったです❗️❗️パンが作れるなんて感動です❗️またいろいろアレンジきかせて作ります❗️
2人のユーザーが参考になった
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