ついつい食べ過ぎちゃう！カステラで簡単＆絶品チョコラスク　レシピ・作り方

「ついつい食べ過ぎちゃう！カステラで簡単＆絶品チョコラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つい余りがちなカステラのアレンジメニューです！今回はサクサクでほろ甘いカステララスクを紹介しました。食べ過ぎに注意です！チョコレートコーティングをすると可愛らしいのでプレゼントにもぴったりですよ。ぜひ、お試しください。

調理時間：40分

費用目安：500円前後

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材料(1箱分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. カステラを1.5cmほどの幅に切ります。さらに4等分にします
  2. 2. 150度に予熱したオーブンで15分焼き、そのまま庫内に10分ほど放置して乾燥させます
  3. 3. その後粗熱が取れたら、お好みでチョコレートなどのデコレーションをして完成です

料理のコツ・ポイント

市販のカステラは糖分が多く含まれるため、焦げやすいので、オーブンの様子を見ながら加熱をしてくださいね。触ってみてサクッとしているのが合図になります。型で抜いたり、スティックのようにしてみたり、いろいろなアレンジをお楽しみくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
ココナッツ
ココナッツ
2019.10.29
コーティング、初チャレンジしました。
たべれぽの写真
akane*
akane*
2017.9.16
手作りカステラで作ってみました٩(>ω<*)و ブラックチョコ、ホワイトチョコ、抹茶チョコでコーティングして、そこにチョコペンとアラザン、チョコスプレーでデコレーションしました！ 作るのがとても楽しく、美味しく出来上がりました！ ただ、私の場合は書いてあるけど時間よりも5分ほど長く焼いてちょうど良かったです また作りたいと思います(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

スイーツ🍰
スイーツ🍰
デコレーションなのですが、以前に別のレシピでこのようにしたら、なかなか固まらなくて困ったのですが、こちらのレシピでも固まりにくいのかと。😢何かアドバイス頂けると助かります。
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、チョコレートを湯煎して溶かしただけなので、固まりにくいことはないと思いますが、 高温で溶かしてしまうと、油分が出てしまい固まりにくくなるかもしれませんので、注意してくださいね。
加藤くる美
加藤くる美
すごく作りやすいですバレンタインデーでも作りたいです
りな
りな
トースターでもてきますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは低温で乾燥させておりますが、トースターの加熱では温度が高くなりすぎてしまい、カステラが乾燥する前に焦げてしまう為トースターでのお作りはおすすめできません。オーブンを使用することで簡単にサクッとした食感に仕上がりますので、オーブンを使用できる際にぜひ試してみてくださいね。

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