餃子の皮で バスクチーズケーキ レシピ・作り方

「餃子の皮で バスクチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮をカップにして焼く、バスクチーズケーキのご紹介です。こんがりと高温で焼き表面に焦げ色をつけ苦味をアクセントにしたチーズケーキです。サクサクの餃子の皮とチーズケーキの組み合わせがおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(6個分(直径7cmのアルミカップ))

手順

  1. 1. ボウルにクリームチーズ、生クリーム、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜます。
  2. 2. 卵を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れてホイッパーで混ぜます。
  3. 3. アルミカップに餃子の皮を敷きます。
  4. 4. 2を流し入れます。天板にのせてオーブントースターで中まで火が通り、こんがりと焼き色がつくまで15分ほど焼き、粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際はアルミホイルが熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ
4.7

36件のレビュー
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小野真理
小野真理
2021.4.27
とっても美味しく出来ました!! でも、主人曰く餃子の皮が歯に刺さるそうです(笑)
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ユーザー76e4e4
ユーザー76e4e4
2021.7.28
作り方も難しくなくすぐに作れるのでおすすめです❕ 餃子の皮で作るとモチモチだけどワンタンの皮で作るとパリパリに作れます❕
5人のユーザーが参考になった
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yuzu93
yuzu93
2021.9.7
簡単に作れて味も美味しいです💓
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るみ
るみ
2021.7.11
美味しくて また作りました‼️ 2回目は抹茶を入れてみました めちゃくちゃ美味しい♥️
2人のユーザーが参考になった
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みみこ
みみこ
2021.4.18
餃子の皮が少し余っていたので、作ってみました。 オーブントースターで焼くだけなので、すごく簡単に作れて、皮も香ばしくて、美味しくてオススメです!
2人のユーザーが参考になった
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napua
napua
2020.8.16
バスチー、ものすごく濃厚で何日がかけて1人で食べました!めちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした!
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M-c💕
M-c💕
2021.8.10
これは美味しすぎました! 200度のオーブンで25分くらい焼きました^_^
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sora
sora
2021.2.22
適した入れ物がなくどうしても作りたくなりこんな形で仕上がりました^_^見た目はともかく味はバッチリ👌美味しかった〜。また、アーモンド入れたりチャレンジします。
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シマさん
シマさん
2020.6.26
お菓子作りビギナーの私にも簡単で上手く焼けました!味も言う事なしです!
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よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか?

  • 持ち運びできますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

質問

maiko
maiko
レモン汁を入れたいのですが、どれくらい入れたら良いですか?あと、餃子の皮のサイズはどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁を加える場合は、小さじ1を目安にお好みの風味に仕上がるよう分量を調整してくださいね。また、餃子の皮は直径10cm程の大きさのものを使用しております。おいしく作れますように。
あや
あや
冷たくなってしまっても美味しく食べれますか?
kurashiru
kurashiru
冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。温め直す際はオーブントースターを使用し、焼き色が付きすぎる場合はアルミホイルを被せてお好みの温かさにご調整くださいね。
ニジママ
ニジママ
オーブンで焼くこともできますか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンを使用する場合は、200℃に予熱して15分を目安に加熱することをおすすめします。機種によって加熱具合は異なりますので、様子をみながら調整してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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