レモンまるごと レモンヨーグルトシャーベット　レシピ・作り方

「レモンまるごと レモンヨーグルトシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンをまるごと使った、レモンヨーグルトシャーベットのレシピです。甘酸っぱくさっぱりとしていて、とっても美味しいですよ。レモンの皮を器にして、見栄えもかわいく仕上がります。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：160分

費用目安：300円前後

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材料(2個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レモンは縦半分に切り、薄皮と種を取り除いて実を取り出します。皮はラップをして、冷蔵庫で冷やします。
  2. 2. ボウルに1の実と(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. バットに2を入れて、ラップをかけ、冷凍庫に1時間程入れます。
  4. 4. 固まってきたら、一度取り出し、スプーンなどで混ぜ合わせます。ラップをかけ、再び、冷凍庫に1時間程入れます。
  5. 5. 固まったら、1の皮に盛り付けて、ミントを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してくださいね。 レモンの種類や果肉の量によって酸味が異なるので、はちみつで甘さを調整してください。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.7.17
レモンの中のくりぬきは キッチンバサミとスプーンを 使いました◎ ヨーグルトはちみつで レモンの果肉も入って 生レモン…つめたくて美味しい♡
6人のユーザーが参考になった
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Sami
Sami
2020.6.13
コムハニーをトッピングしてみました。 手軽に美味しいだけでなく、レモン丸ごと使って見た目に豪華なデザートに家族の歓声が上がりました。
4人のユーザーが参考になった
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みやたつき。
みやたつき。
2019.9.4
ヨーグルトに包まれた キュッと酸っぱいレモンと ふわっと広がるはちみつが美味しいです！ これも昨日の夜に作ったため 冷やしすぎでシャーベットに笑 もう少しはちみつを減らしてもよかったかも
3人のユーザーが参考になった
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燻しまる
燻しまる
2021.5.5
しゃりしゃりしてておいしかったです！ 1人用ならレモンの器にしなくてもよかった。撮ったあと、お皿から直に食べました 笑
2人のユーザーが参考になった
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とが
とが
2019.7.28
しゃりしゃりしてて、すごくおいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
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puremon
puremon
2019.6.30
甘さスッキリ、酸っぱめだけど食べやすい美味しいデザートでした！ミントをディルで代用しました。
2人のユーザーが参考になった
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あしゅ
あしゅ
2019.5.7
簡単なのに豪華に見えるシャーベットが完成しました😊
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.7.10
美味しかったです。レモンの果肉は塊だと主張が強いので 細かく割いたほうが良さそうです。
1人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2022.4.26
レシピ通りの分量を混ぜてからアイスクリームメーカーで撹拌して凍らせました。美味しすぎて、おったまげ！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Misaki Hayano
Misaki Hayano
長時間冷凍庫に置いて置くと、カチカチになったりしますか？
kurashiru
kurashiru
手順4で冷凍庫に長時間置くと、硬く固まります。扱いにくい場合は、常温または冷蔵庫に数分置いてから盛り付けを行ってくださいね。美味しく作れますように。
Yuko Kato
Yuko Kato
レモンいがいにヨーグルトに合うフルーツってありますか？
kurashiru
kurashiru
レモン以外に「グレープフルーツ」や「オレンジ」などの柑橘類や「ブルーベリー」「キウイ」「いちご」などもヨーグルトと相性が良く、おすすめです。お好みのフルーツでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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