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きな粉香る 和風フレンチトースト レシピ・作り方
「きな粉香る 和風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブランチや、おやつにおすすめです！ ふんわりときな粉の香りと、黒糖の甘さがしてパクパク食べてしまう一品です。 牛乳の代わりに豆乳に代用しても美味しいですよ。 また、今回は添えに小豆を使用しましたが、熱々のフレンチトーストの上にアイスをのせてもオススメです。
調理時間：25分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに卵をわり、ときほぐし、黒糖ときな粉を混ぜます
- 2. 牛乳を混ぜ合わせます
- 3. 深いバットに2をいれ、食パンを浸します
- 4. 5分程浸したら、反対側も5分程浸します
- 5. フライパンにバターをしき弱火で溶かしたら、中火で、両面に焼き目が付き、火が通るまで焼きます。
- 6. ウグイスきな粉をふったら完成です
料理のコツ・ポイント
バターを、強い火で溶かすと焦げやすくなるので気をつけて下さい。生焼けの原因にもなります。 ウグイスきな粉は抹茶、きな粉、砂糖で出来ます。 出来るだけ早く染み込んだ方が調理時間が少なくて済むので、卵液に漬ける際は、バットに食パンを置いてから、流し入れると、食パンが上からも下からも吸ってくれますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
🍒
2020.1.3
1晩つけたら中まで染み込んでいてとても美味しかったです︎︎︎💕︎はちみつときな粉をかけて食べました✨
3人のユーザーが参考になった
クローバー🍀
2022.3.20
使ったきな粉に胡麻が入っていて少し苦いものだったですが、フレンチトーストにすると全く苦味を感じませんでした。
中はとってもふんわりしていて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2022.3.16
甘味が全然足りないのでトッピングのウグイスきなこに砂糖を加えるか、簡単に黒蜜をかけて食べるしかないようです。
1人のユーザーが参考になった
airi
2020.4.12
キナコの味がして新しいフレンチトースト。美味しい。ダイエットしてなかったら毎日食べたい
1人のユーザーが参考になった
🍮
2024.11.10
美味しいわらび餅のきな粉が結構残っていたので💕
初めてきな粉フレンチトースト作りました🍞
きな粉大さじ1以上入れたけど、味は薄めだと思うので、焼いたあとにシナモンかけたのと味比べしました😉
mosa
2024.10.8
もう少し甘味が欲しいです。蜂蜜か黒蜜をかけた方が美味しいと思いました。
S
2024.7.1
きなとフレンチトースト不思議な組み合わせと思いましたが美味しかったです
たまごボーロ
2024.3.30
白砂糖ときな粉で作りました。甘いフレンチトーストが好みなので白砂糖は大さじ2にしました。2時間浸して焼くと甘さ控えめですごく美味しく出来ました♪
terry
2023.12.18
最後にきな粉をかけることでより美味しくいただけました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
まるも
黒糖じゃなくて普通の白砂糖でも大丈夫ですか？？？
kurashiru
黒糖の独特な甘みもとても美味しいのですが、白砂糖でもお作りいただけますよ。
ぜひつくってみてくださいね
まるこ
バターがないのですが、やはりフレンチトーストを作るときはサラダ油よりバターが良いのでしょうか…？
kurashiru
サラダ油でも良いですが、バターのほうがオススメです。
お好みで、試してみて下さいね！
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