ココナッツマフィン　レシピ・作り方

「ココナッツマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、ココナッツマフィンはいかがでしょうか。ふんわりと優しいココナッツの香りのするマフィンはコーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：40分

費用目安：500円前後

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材料(6個分（6cm×5cmマフィン型）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに粉類をふるい入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. 別のボウルにグラニュー糖、無調整豆乳、サラダ油を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. グラシン紙を敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
  6. 5. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

さまぁ〜
さまぁ〜
無調整豆乳は調整豆乳で代用できますか？
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳の代わりに調製豆乳を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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