桜エビとたっぷりねぎのオートミールチヂミ レシピ・作り方
「桜エビとたっぷりねぎのオートミールチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桜エビとたっぷりねぎのオートミールチヂミのご紹介です。オートミールをふやかして作るのでもっちりとした生地になりおいしいですよ。桜エビの風味がとてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2. 大きめの耐熱ボウルにオートミール、水を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程やわらかくなるまで加熱します。
- 3. 卵、桜エビ、1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて3分程焼きます。
- 5. 焼き色が付いたら裏返して中火で2分程焼きます。
- 6. 火が通り、焼き色が付いたら火から下ろし、皿に盛り付け、タレの材料を添えてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.5
4.5
小紅
2022.5.8
ねぎは薬味パックの小口切りを使いました。
ひっくり返せる自信がなかったので、6等分の一口サイズで生地を流し、桜エビの代わりに小海老を使用。焼き上げた時特に香ばしい香りが立ち上って、オートミール感はなかったです。
付けダレは好みだと思いますが、我が家はポン酢を少し垂らして頂きました
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nayuta
2022.11.14
ニラと鰹節と天かすで作り、ポン酢で食べました。レポでちょっと量が少ないと見たので、倍量で作って二人分ちょうど二枚焼けました。
カリカリでとっても美味しかったです。オートミール感は全然なくて、生地に味がついてるのでタレ無しでも美味しいくらいです。
2人のユーザーが参考になった
まあまあ
2022.5.15
ねぎがなかったのでニラで作りました。小エビの香りがおいしかったです。タレは水菜としらすのゴマチヂミを参考にしました。
1人のユーザーが参考になった
わた
2024.1.25
倍量にして!若干生地が緩かったので繋ぎで小麦粉を約15g入れて作るとひっくり返しやすかったです
写真は2枚重ねたものですが、もう少し薄く焦げ目が付くまで焼くとチヂミっぽくなりそうです!味は食べやすかったです
suncoco
2023.9.1
ひっくり返すのが難しく形が崩れてしまいました。
具材は白ネギ、ひじき、チーズをいれ、削り粉小さじ1で海鮮感を出しました☆
美味しかったです☆
タレはラー油がなかったので、醤油、ごま油、塩少々で作りました。美味しかったです☆
pocopocopoco
2022.9.18
オートミールが苦手な人にも食べられそう。おいしかったですが、大人二人分にはちょっと少なめかも。でもタレはこの分量だと多すぎた。
angel
2022.7.5
とても美味しかった♪
りんごの悪魔
2022.7.4
mochico
2022.5.4
ネギの代わりにニラを使いました。桜海老が香ばしくて美味しかったです。生地の味付けが少し濃かったので、タレを付けるとしょっぱかったです。次回作る時は、生地の醤油を控えたいです。ヘルシーですが満足感はありました。
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