卵バター不使用！オレンジケーキ　レシピ・作り方

「卵バター不使用！オレンジケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
10 件
調理時間
60 分
費用目安
400 円

卵とバターを一切使用していないので、小さなお子様のおやつにもピッタリです。オレンジの甘酸っぱさと、皮の部分のほんのりとした苦味がとても合います。おやつの時間やお誕生日の日に是非つくってみてください。

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材料（1台分（内径15cm丸型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れます。きび砂糖を入れて全体的に混ぜ合わせます。
  2. 2 1に豆乳、オレンジジュースいれて粉気がなくなるまで混ぜます。
  3. 3 型に流して薄切りにしたオレンジを並べます。180℃のオーブンで28分焼きます。竹串刺して生地がくっついてこなければ完成です。

コツ・ポイント

オレンジはなるべく薄く切ってください。厚いと水分が多く出て、生地がベチャベチャになってしまいます。使用するオレンジジュースによって砂糖の分量は調整してください。焼き時間はあくまでも目安なので竹串で刺して確認してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
tomopuru
tomopuru
2018.10.23
ケーキとは言えない…おやきのような…
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Asher
Asher
2018.6.6
全然というほど膨らまなかったです！ オレンジ太かったかな？ 中も全然焼けてなかった 結局食べれないものとなってしまった
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
愛弓
愛弓
2017.4.8
見た目はかなり美味しそうですが、卵もバターも使わないのでやはりパサパサ感がでてしまいました！美味しさを求めるなら卵もバターも入れるケーキの方がいいですね💦
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
tomoko
tomoko
2020.4.14
母の誕生日に作りました！
2人のユーザーが参考になった
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さかもとん
さかもとん
2017.3.26
ケーキ型が無かったのでタルト型で！ いい匂いでとても美味しそうです！！
2人のユーザーが参考になった
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鉄拳チンミ
鉄拳チンミ
2020.10.9
りんごりんごりんごりんご〜 りんごは頑張って汁絞って 中がもっちり とっても美味しい!!!!!
1人のユーザーが参考になった
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yayoi ❀
yayoi ❀
2020.2.27
カットする時に緊張したー。美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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君と夏フェス
君と夏フェス
2019.2.10
ツヤがなかったけど美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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ちむら
ちむら
2018.2.28
オレンジをパイナップルに、オレンジジュースをパイナップルジュースにして作りました！あと、豆乳も牛乳に変えました。 パイナップルの水分もあってか、しっとり密度が高いケーキになったので、タルト生地にして正解でした(*^_^*)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

桜吹雪
桜吹雪
ひとつ質問したいのですが… 母が、豆乳苦手なので 牛乳を使いたいのですが 問題ないでしょうか？
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。 お母様に喜んでいただけますように。
Chocolat
Chocolat
何センチづすか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピのケーキ型は５号サイズのものを使用しております。 直径約１５ｃｍです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
Anp
Anp
キビ砂糖じゃなくて、普通の砂糖でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
普通の砂糖でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね

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