イングリッシュマフィンでミニマルゲリータ レシピ・作り方
「イングリッシュマフィンでミニマルゲリータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手作りトマトソースは電子レンジで簡単に、包丁いらずで可愛いイングリッシュマフィンマルゲリータを作ります。 朝食やおもてなし、ホームパーティーなどにいかがでしょうか。とっても手軽においしく、テーブルが華やかになる一品です。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- イングリッシュマフィン 2個
- モッツァレラチーズ 100g
- トマトソース
- カットトマト缶 100g
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 少々
- (A)塩こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- バジル (生) 5g
手順
- 1. 耐熱容器にトマトソースの材料を混ぜ合わせ、ラップをして500Wのレンジで2分加熱し、混ぜます。
- 2. モッツァレラチーズを一口大にちぎります。
- 3. イングリッシュマフィンを2つに手で割ったら、1、2の順にのせます。
- 4. アルミホイルを敷いた天板にのせトースターで6分、モッツァレラチーズが溶けて、イングリッシュマフィンがカリッとするまで焼きます。
- 5. オリーブオイルをまわしかけ、バジルの葉を飾ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
4.8
4.8
あっちゃん
2022.5.9
簡単にサッと…ピザソース代用
ミニモッツァレラ
マフィンもサクサク♡
21人のユーザーが参考になった
仁愛
2022.4.12
何度も作っているお気に入りレシピを、今日はアレンジバージョンで作ってみました。
チーズはピザ用チーズとカッテージチーズの2種類で。
粉バジル代用、トッピングには家で育てているイタリアンパセリを乗せて。
トマト缶を切らしていたので家にあったものでピザソースを自作しました。
(備忘録)
ケチャップ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
チューブガーリック 小さじ1
ハーブソルト 少々
粉バジル 少々
黒胡椒 少々
仕上げのEVオリーブオイルとその香りが、熱々チーズに馴染んでめっちゃ滑らかで美味しい♥
10人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.11.21
朝食に作りました。簡単、華やか。
これからの季節ならクリスマスパーティ用にも、ボジョレーヌーボーのお供にもいいと思います。
10人のユーザーが参考になった
ユーザー4bea9e
2021.11.21
ピザに近い感じでできて美味しくいただきました!
1人のユーザーが参考になった
Carmen
2018.6.5
トマトソースがなかったので、ケチャップとオリーブオイルで代用。朝ごはんにピッタリ☝️
1人のユーザーが参考になった
ワタリング
2017.12.24
簡単にできて本格的な味で、見栄えもいいのでパーティーのお料理にピッタリです!
1人のユーザーが参考になった
m
2023.1.3
お手軽で美味しく作れました!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
No,39✌
モッツァレラチーズじゃなくて、ピザ用チーズでも作れますか??
kurashiru
ピザ用チーズでもお作りいただけますよ。モッツァレラチーズはマルゲリータのメインとなる材料であり、より風味よく仕上がります。機会がございましたらレシピ通りの材料でも作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
No,39✌
食パン🍞でも作れますか??
kurashiru
見た目や食感が変わりますが、食パンでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
きなこ
バジルの代わりに彩りを添えれるものってありますか?
kurashiru
バジルの香りがトマトとチーズによく合うのでのせていただくことで香りが豊かになりますが、なくてもお作りいただけますよ。また、彩りだけでしたらパセリ等で代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。
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