アーモンドとバナナのチョコレートケーキ　レシピ・作り方

Name: アーモンドとバナナのチョコレートケーキ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 薄力粉 150g; ベーキングパウダー 5g; ココアパウダー 5g; バナナ 2本; 無塩バター 100g; 砂糖 100g; 溶き卵 2個分; アーモンドスライス 50g

「アーモンドとバナナのチョコレートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

13件

調理時間

60 分

費用目安

600 円

ティーテイムのお供に、アーモンドとバナナのチョコケーキはいかがでしょうか。甘く柔らかい風味のバナナと、食感の良いアーモンドがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

ポスト

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材料（1台分（18×18cmスクエア型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バターは室温に戻しておきます。粉類はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
1 バナナは皮を剥き、1本は1cm幅の輪切りにし、もう1本はボウルに入れフォークでペースト状になるまで潰します。
2 別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
3 溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
4 1のペースト状のバナナと粉類を加え、混ぜます。
5 4にアーモンドスライスを加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
6 クッキングシートを敷いた型に流し込み、1の輪切りにしたバナナを乗せたら、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで30分程焼きます。
7 粗熱が取れたら型から外し、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.6

13件のレビュー

あっちゃん

2023.11.5

4.8

20cmスクエア型混ぜて焼くだけ簡単♪ 生地の中にバナナ2本粗めに入れてクルミも追加バナナの甘みがあるのでグラニュー糖50g バター80g ココアパウダー8g 180℃30分追加無し好みの甘さとナッツの食感◎ バナナ2本でしっとり美味しい♪ 翌日レンチンでふんわり

20人のユーザーが参考になった

の

2023.2.10

3.8

意外と味がさっぱりしていて食べやすいです！焼き時間40分以上

2人のユーザーが参考になった

coco

2021.7.23

4.6

子供たちがアーモンドが苦手なので代わりにチョコチップが余っていたので、適当にいれました。しっとり美味しくできました^_^

2人のユーザーが参考になった

ま～ちゃん

2020.12.17

美味しく出来ました

1人のユーザーが参考になった

chigusa harai

2022.10.12

5.0

温度はそのままで焼き時間40分でした。とても美味しくてボリュームがあります。また作ります。

TKHR65

2020.5.28

簡単で美味しく頂き、食べれば食べるほど癖になる味わいです♪🎶

yoko

2020.5.8

とっても美味しかったです！二切れでお腹いっぱいになりました！

ぐ

2019.8.30

ナッツ類なかったのでチョコレートを刻んで入れてみました！今度は甘さ控えめにしてみたい！

2019.2.14

物凄く簡単に美味しく出来上がりました。翌日に食べる場合や、冷め切ってしまった時は、電子レンジで温めるとフワフワになり美味しく頂けました。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

⒐30

バナナじゃない果物でも出来ますよね？

kurashiru

生地にペースト状にしたバナナを加えることで風味だけではなく、しっとりとした食感に仕上げております。他の果物を使用する場合も、生地に加えるバナナは省かずにお作りくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。

パパ

アーモンド何個でいいんですか

kurashiru

こちらのレシピでは、粒のアーモンドではなくアーモンドスライスを使用しているため、個数ではお答えできかねます。粒のアーモンドでは仕上がりの食感が損なわれてしまいますので、レシピ通り「アーモンドスライス 50g」ご用意くださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

あーちゃん

オーブンが無いのですが、トースターでもできますか？

kurashiru

トースターを使用してお作りいただくことはおすすめいたしかねます。トースターは熱源が近く、生地の表面から加熱されるため、中に火が通る前に表面が焦げたり、固い食感になる、加熱ムラがでるなどの可能性がございます。クラシルではトースターや電子レンジを使用してお作りいただけるその他のスイーツレシピも数多くご紹介しておりますので、ぜひご覧いただけると幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。