「パブロン かぜに愛情レシピ」フルーツキャラメリゼヨーグルト レシピ・作り方

「「パブロン かぜに愛情レシピ」フルーツキャラメリゼヨーグルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「パブロン かぜに愛情レシピ」にも紹介されている、フルーツキャラメリゼヨーグルトのご紹介です。キャラメリゼにしたバナナとりんごの香ばしさが無糖ヨーグルトのマイルドな味わいとよく合う一品です!バナナとりんごに含まれるビタミンCは抗酸化ビタミンの1つで、免疫機能の低下を抑制する働きが期待されます。発酵食品のヨーグルトには乳酸菌が含まれているため、腸内環境を整え、免疫力向上の効果が期待できますよ。ぜひ一度、お試しくださいね。

材料(1人前(295ml容量のグラス使用))

手順

  1. 1 バナナは1cm幅の輪切りにします。りんごは4等分に切り、種と芯を取り除いたら、皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 フライパンにグラニュー糖、水を入れ混ぜ中火で熱します。
  3. 3 茶色くなったら有塩バター、1を入れ全体に絡めたら火から下ろし、粗熱を取ります。
  4. 4 グラスに3と無糖ヨーグルトを交互に入れます。ミントをのせ完成です。

コツ・ポイント

・グラニュー糖は上白糖でも代用していただけます。 ・今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラによっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

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M-c💕
M-c💕
2023.8.29
りんごのみです。 キャラメリゼを少しパリッとさせると食感が楽しくておいしい^_^

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