クリームレーズンのスタッフドバゲット レシピ・作り方

「クリームレーズンのスタッフドバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワインとの相性が抜群なレシピの紹介です。フランスパンをくり抜き、甘めのクリームチーズとラムレーズンの相性がたまりません。ワインがすすむこと間違いなしな一品ですよ。ラムレーズン以外にもお好みのドライフルーツやナッツを入れて作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. フランスパンは端を切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、包丁で細かく切ります。
  2. 2. ボウルにお湯、ラムレーズンを入れ5分程ふやかします。
  3. 3. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ、細かく切った1、水気を切った2、アーモンドスライス、ブランデーを入れさらによく混ぜます。
  4. 4. 1のフランスパンに3をスプーンで詰め込み、全体にラップをして冷蔵庫で1時間以上おきます。
  5. 5. 4を1cm幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さはお好みで調整してください。 こちらのレシピはブランデーを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 今回使用したフランスパンは、15cm×6cmです。

たべれぽ

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よくある質問

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