ライムジンジャーエール　レシピ・作り方

「ライムジンジャーエール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ライムが爽やか！たっぷり生姜がピリッと利いたライム風味の自家製ジンジャーエールのレシピです。すりおろしたフレッシュな生姜をだしパックに入れて、シロップを作り、ライムと炭酸水と合わせるだけ。オシャレなカフェのようなティータイムをお家で満喫できますよ。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. ライムは1枚分輪切りにし、残りは果汁を絞ります。
  3. 2. 生姜はすりおろし、だしパックに入れます。
  4. 3. 鍋に2と(A)を入れ中火にかけ、とろみがついたら火を止め、粗熱を取り2を取り出します。
  5. 4. グラスに氷、1の搾り汁、3、炭酸水、ミントを入れて、1の輪切りを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は生の生姜を使用しました。市販のすりおろし生姜でも代用いただけますが、仕上がりの風味が異なりますので、生の生姜をお勧めいたします。

たべれぽ
4.8

6件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.10.7
甘酸味が爽やかな柑橘系ドリンク♡ 煮出した生姜シロップがグラスの底に… かき混ぜると確かにジンジャーエール♪ お友達がアルコール割って飲めるように たくさん作って用意しました。 私はアルコールなしでそのまま… お友達は美味しくてお酒がすすむ～と 絶賛してくれました！ ライム果汁多め、甘さ控えめでキリッと した味わい…炭酸シュワシュワでおいし～❤︎︎
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
umaumeko
umaumeko
2021.11.27
ライムの大量消費にライムジュース多めで作りました！ 生姜の味もしっかり出て、程よい甘味と酸味で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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