【五十嵐シェフ】ネギと牛肉のキムチ丼 レシピ・作り方
「【五十嵐シェフ】ネギと牛肉のキムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
『料理の鉄人』に22歳で当時最年少挑戦者として出演し"中国料理界の新星"として脚光を浴び、以降、全国での食育活動や海外における日本の中国料理の普及に尽力し2008年に中国料理美虎を開業された、五十嵐美幸シェフに教えていただいたレシピ、ネギと牛肉のキムチ丼のご紹介です。時間のない時にもさっと作れて、ボリュームもたっぷりの一品です!是非この機会に作ってみてくださいね。 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119
材料(2人前)
手順
- 1 長ねぎは根元を切り落とし、薄い斜め切りにします。
- 2 ボウルにキムチ、桜エビ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて中火で炒めます。
- 4 牛こま切れ肉に火が通ったら端に寄せ、2を入れて中火で焼きます。汁気が少なくなったら全体を炒め合わせて火から下ろします。
- 5 別のボウルに1、4を入れて和えます。
- 6 器にごはんをよそい、大葉を敷き、5を盛り付けます。白すりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
お肉はお好みのものを使用してもおいしいですよ。
たべれぽ
こちらもおすすめ
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...