ココナッツショコラテリーヌ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは150℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. ボウルに溶き卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. 別のボウルにミルクチョコレートを割り入れ、無塩バターを入れ湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜ合わせて溶かします。
4. 3. 溶けたらココアパウダーを振るい入れ、ココナッツロングを入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 1を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 型に流し入れ、底から3cm程の高さまでお湯を張ったバットに乗せ、150℃のオーブンで50分加熱します。
7. 6. 焼き上がったら粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で120分冷やします。
8. 7. しっかり冷えたら切り分けて器に盛り、ココナッツロングを乗せチャービルを添えて完成です。