チョコレートエッグノッグ　レシピ・作り方

「チョコレートエッグノッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

体が温まる、エッグノッグというホットドリンクのご紹介です。たまごを入れることで、とろみがつき、優しい味わいのドリンクです。ひと手間かかりますが、就寝前のホットミルクのかわりにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに卵、砂糖を入れハンドミキサーでふんわりするまで泡立てます。
  2. 2. 鍋に牛乳、チョコレートソースを入れ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3. カップに1、2を入れココアパウダーをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

風味は変わりますが、牛乳は豆乳でも代用していただけます。 チョコレートソースの量はお好みで調整してください。 今回はハンドミキサーを使用しましたが、ご用意がない場合は泡立て器でもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あさお
あさお
2019.11.28
チョコソースの代わりにラミーを溶かして使用しました♫思った以上にフワフワトロトロ！卵の風味はほとんどなく、お洒落なココアといった感じで美味しいです✨ ミルクの温めには電子レンジを使用しましたが、注ぐ過程で冷めるのでアツアツにしても良さそうです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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