みぶ菜とツナの和え物 レシピ・作り方

「みぶ菜とツナの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、みぶ菜とツナの和え物はいかがでしょうか。シャキシャキのみぶ菜とツナが良く合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。手軽に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも最適です。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、みぶ菜を根元の方から入れ、しんなりとするまで1分程茹で、湯きりをし、冷水で冷やしたら、しっかりと水気を絞ります。
  3. 2. 1の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに2、ツナ油漬け、調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を調節してください。

たべれぽ
4.7

16件のレビュー
たべれぽの写真
ハルママ
ハルママ
2023.6.22
後もう一品にさっと作れて美味しい😋壬生菜のシャキシャキがたまりません。
たべれぽの写真
あみっこ
あみっこ
2022.2.14
壬生菜は初めて食べましたが、美味しかったです!
たべれぽの写真
喜多真由美
喜多真由美
2021.9.21
たまたま売り場ですごく新鮮な壬生菜があり、買ったものの使ったことがなくて、これ作ってみました。 歯応えがすっごく良くて、とってもおいしくできました。
たべれぽの写真
ラン
ラン
2021.6.17
唐辛子のピリ辛が、効いて美味しくなりました。壬生菜のレシピもあるのは、助かりました。。ありがとークラシルさん

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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