モッツァレラチーズの味噌漬け レシピ・作り方

「モッツァレラチーズの味噌漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モッツァレラチーズのみそ漬けはいかがでしょうか。あっさりとしたモッツァレラチーズに、みそベースの甘めの味がよく染み込んだ一品です。漬け込む時間はかかりますが、手順はとっても簡単ですよ。お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:190分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. ジッパー付き保存袋にモッツァレラチーズと調味料の材料を入れて、よく揉み込みます。冷蔵庫で3時間以上置きます。
  3. 2. 周りに付いた余分な調味料を取り除き、薄切りにします。
  4. 3. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。お好みで黒こしょうを付けてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 冷蔵庫で漬け込む時間は、手順を目安としてお好みで調節してください。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー

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よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

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