トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー レシピ・作り方

「トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使用した簡単にできるチョコチャンククッキーはいかがでしょうか。チョコレートの甘味とくるみの食感、ほのかな苦味、香ばしい香りを感じるクッキーです。ティータイムやパーティーにもオススメです。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(8枚分)

手順

  1. 準備. くるみは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜます。さらに溶き卵を加え、混ぜ合わせ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉気がなくなり、ひとまとまりになったら、1とくるみを加え、混ぜ合わせ、8等分にします。
  5. 4. 円形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に、3を4つのせ平らにし、トースターで15分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、冷まします。残りも同様に焼きます。
  6. 5. 粗熱が取れたら、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際はアルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがありますので、熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ
4.5

254件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー595c18
ユーザー595c18
2021.5.8
バターを80g、砂糖と大さじ2にして焼いてみました。クッキーですが、固すぎず軽めのスコーンのような仕上がりで自分が食べたいと思っていた味になりとても満足です。 今度はチョコだけでなく、色々な材料で試してみます!
71人のユーザーが参考になった
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シコメ
シコメ
2020.8.3
バターをマーガリン、チョコとクルミ無しで作りました。美味しくいただきました。
55人のユーザーが参考になった
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うちのこはっちゃん
うちのこはっちゃん
2021.7.28
他の方のレポ参考に バター 80g 砂糖 大さじ2杯 にしてトースター1,000wで6分焼いたら調度良かった! 予熱または焼き加減によりトレーを前後入替えてみたりしたら上手くいった。 クランキーと抹茶の板チョコがあったから、それぞれ入れてみたが、抹茶は少し甘さ薄めに感じたかな。 サクッと感<しっとりホロホロ 簡単で美味しいからまたリピする🎵
52人のユーザーが参考になった
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sumire☺︎*
sumire☺︎*
2022.1.23
板チョコをチョコチップにしてオーブン170℃で15分焼きました! 簡単に出来てサクサクでとっても美味しいです♡また作ります☺︎
22人のユーザーが参考になった
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りおか
りおか
2021.2.10
めっちゃ美味しい!バターの半分を植物油に変えてつくりました オーブン180℃15分焼きました、予熱で温めておくと焼き目もついてサクサクに出来ました
17人のユーザーが参考になった
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母娘カフェ☕️
母娘カフェ☕️
2021.11.1
カントリーマームみたいな食感で、すごくおいしかったです☺️🍪 めちゃ簡単なのでまた作りたい!
8人のユーザーが参考になった
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たとつ
たとつ
2019.4.6
抹茶、シナモン、ココアパウダーを使って。 生地は冷蔵庫で1日寝かせました。
8人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.11.4
美味しく好評で何度もリピ🍪いつも通りWチョコたっぷり✏️ ・有塩バター80 ・甜菜糖大1.5 ・オーブン180℃15分(焼き色しっかり)
6人のユーザーが参考になった
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千和夏
千和夏
2020.7.18
お姉ちゃんの誕生日だったので、作りました! 中1でも簡単に出来ました 材料を2倍にして、つくりました^ - ^ とても美味し買ったです(^^)
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 焼く前の生地の状態で保存できますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

    質問する

    かほの
    かほの
    ホットケーキミックス150gだと他の材料はどうなりますか?そのままだとべちゃついてしまいますか?
    kurashiru
    kurashiru
    ホットケーキミックス150gを使用する場合は、溶かしバター75g、溶き卵40g、砂糖大さじ2.5、チョコレート40g、くるみ15gを目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
    まいはむ
    まいはむ
    HMの代わりに、薄力粉で代用出来ますか?
    kurashiru
    kurashiru
    ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用ができます。よろしければ参考にしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
    Fusae Suzuki
    Fusae Suzuki
    卵が無くても作れますか?
    kurashiru
    kurashiru
    溶き卵を省くと生地がまとまりにくくなったり食感が損なわれる可能性がございます。おいしくお作りいただくためにも、レシピ通りに材料をそろえてお試しいただけますと幸いです。ぜひ作ってみてくださいね。

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