カッテージチーズとバナナとはちみつのしっとりケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. バナナは1cm角に切ります。
3. 2. ボウルに無塩バターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜ合わせ、はちみつを2回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。
4. 3. 溶き卵を4回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。
5. 4. カッテージチーズ、1を入れ混ぜ合わせ、粉類をふるい入れ粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
6. 5. 型に流し込み、180℃のオーブンで30分焼きます。
7. 6. 中心まで火が通ったら粗熱をとり型から取り出します。切り分けて器に盛り付け仕上げにチャービルを添えて完成です。