ガーリックトースト レシピ・作り方
「ガーリックトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリカリのバケットに香ばしいにんにくの香りがたまらないガーリックトーストの紹介です。市販のバケットやパンに手作りガーリックバターを塗るだけなので、簡単に作ることができます。シチューやハンバーグなどと合わせて召し上がりくださいね。
材料(2人前)
- バゲット 6~7cm
- (A)有塩バター 20g
- (A)すりおろしニンニク 2cm
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- パセリ (生、きざみ) 大さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
手順
- 1 バケットを縦に切ります。
- 2 ボウルに(A)を混ぜます。
- 3 バケットに(A)をぬり、アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで3-4分焼きます。
- 4 仕上げにお好みでパセリや一味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
バケットを縦に切ることで食べやすく、見た目もおしゃれに仕上がります。バケットではなく、ロールパンや食パンなどお家にあるパンで仕上げることができます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
あっちゃん
2021.10.23
めちゃ美味しい
カリカリ食感と一味のパンチが合う
左粉チーズ+パセリ
右はレシピ通り
23人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.10.21
急いでつくりたい時は、
バターを500W20秒。
バターが染みこんで◎
とうがらし少なめで
美味しかったです♡♪
17人のユーザーが参考になった
仁愛
2021.6.28
ガリバタマヨネーズ、間違いない組み合わせ。
パセリ以外にも粉バジルや粉チーズを振りかけて味変してみても美味しかった♥
朝から楽々。ワインやパスタ、トマト煮込みのお供にもGood♪
17人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.11.9
ニンニクは倍量で🎶とっても美味しかった〜♡お家で簡単にできるから良いですね!ラザニアと一緒に食べました。
おっきいバゲットだったのでバター80g似合わせて調味料を用意しましたが少し多かったみたい
バゲット1本でバター40gの調味料で次回はリピ♪̊̈♪̆̈
3人のユーザーが参考になった
ぴろ
2022.2.8
食パンで作りました!バター風味のマーガリンを使いましたがガーリックとマヨネーズ、パセリ、一味がとてもあっていて、美味しかったです😋簡単なのでまた作ります😆
2人のユーザーが参考になった
まじょ
2021.8.26
簡単で美味しい
2人のユーザーが参考になった
みぐのすけ
2021.6.7
にんにくをたくさん買ったので大好きな初ガーリックトースト!マーガリンですがお店みたいなしみしみなトーストにできました!手間ですが刻んだにんにくを入れた方が絶対おいしい(^O^)
2人のユーザーが参考になった
kaorin0327
2020.4.21
娘と仲良くヌリヌリして作りました😌
美味しかったデス👍
一味唐辛子、もっと減らしてもよかったかな~😃
2人のユーザーが参考になった
し
2023.2.16
にんにくがあったので、すりおろして作りました。
一味がなかったので入れずに作りましたが、めっちゃ美味しかったです😋
にんにく効いてて濃い味で、ワインも進みました♡
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプでないニンニクを使用する場合の分量を教えてください
質問
あま
焼いた後のにおいなどはどう対策されていますか?
kurashiru
臭いが残らないよう庫内が汚れていたら拭いたりと清潔に保つようにしています。
作り終えてすぐは扉を開けておくのも良いですね。
紫乃
オーブントースターがない場合はどうすればいいですか?
kurashiru
オーブントースターがない場合は、
オーブンを230℃にしてレシピ通りの時間焼いてください。
時間は調節してくださいね。
美味しく作れますように。
ゆきゆき
このペーストは作りためて冷凍保存できますか?パセリが余ってしまうので…
kurashiru
マヨネーズは冷凍すると分離してしまうため、ペーストの冷凍保存はおすすめ致しません。また、クラシルではオリーブオイル、にんにく、アンチョビペーストを混ぜ合わせて作る、パセリソースのレシピもございますので、ぜひ参考になさってみてくださいね。パセリを余らせてしまった時に、ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
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