簡単 餅入りあずき粥風　レシピ・作り方

「簡単 餅入りあずき粥風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのりとしたゆであずきの甘さがおいしい、お餅入りのあずき粥のご紹介です。昔からハレの日にいただくあずき粥を簡単に作れるようにしたレシピです。仕上げに振りかけたごま塩が味を引き締め、とてもよいアクセントになります。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ゆであずきは汁気を切っておきます。
  2. 1. 鍋にごはん、水を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にしてごはんが柔らかくなり、とろみがついたらゆであずきを入れ、軽くなじませます。
  3. 2. アルミホイルをしいた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで柔らかくなり、焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
  4. 3. 1を器に盛り付け、2を入れ、ごま塩をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2023.1.15
ぜんざいようのゆであずきで作ったので仕上がりはぜんざいが勝っていますがごま塩の塩気が甘味とバランス良く美味しかったです。
たべれぽの写真
五十嵐宝子
五十嵐宝子
2022.1.16
残ったご飯と残ったお餅とお赤飯の素を使って簡単でした。
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.1.15
優しい味でした^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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