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ちくわとニンニクの芽のピリ辛炒め レシピ・作り方
「ちくわとニンニクの芽のピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ちくわとニンニクの芽のピリ辛炒めはいかがでしょうか。コスパの良いちくわとニンニクの芽を、豆板醤の辛味を効かせたオイスターソース炒めにすると、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2. ちくわは縦に4等分に切り、半分の長さに切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4. ニンニクの芽の香りが立ってきたら調味料を入れ、味がなじんだら、皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものは苦手な方は豆板醤の分量を調節してください。
たべれぽ
4.2
4.2
バーミー
2024.7.4
大きいちくわ2本使用、パプリカ追加
調味料そのままですが甘辛くしたくて
三温糖小さじ1だけ足しました○○
ニンニクの芽は少しレンチンしてから
炒めると硬さは気になりません◎◎
暑い夏に呑むノンアルビールのお供に
凄く合い美味しくて簡単なのでまた作ろぅ♪
10人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2022.3.2
リピ！
前回にんにくの芽が少し硬かったのが気になって、下茹でしてから炒めました。
今回は硬さが気にならず美味しく食べられました👍
3人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2021.6.18
オイスターソースの濃い味が美味しい！
ご飯のおかずにも合うし、ビールのおつまみにもピッタリ！
にんにくの芽の下の方だけ少し固かったから、先にレンチンしてみれば良かったかも。
これはリピしたい◎
2人のユーザーが参考になった
ココ
2019.5.24
大好物のちくわとニンニクの芽。ピリ辛で美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ただあり❤︎
2022.5.10
実家で取れたニンニクの芽です！沢山あり簡単に作りたかったので！😊豆板醤を少し多めにしても大丈夫でした！おつまみに最適な味付けだと思います！子どもには不人気でした！😅
1人のユーザーが参考になった
kichi
2021.8.5
暑い夏のピリ辛って最高ですね
リピ確定 大満足⭕️
1人のユーザーが参考になった
🍏tsururitsu🍎
2020.6.24
彩りにパプリカも入れてみました🤗👍
カレー風味が食欲そそります!😄
1人のユーザーが参考になった
iku
2020.5.5
簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
なるまま
2020.5.2
少し味が濃かったかな？ご飯にはピッタリです！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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