りんごの焼き菓子 シャルロートカ レシピ・作り方
「りんごの焼き菓子 シャルロートカ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、りんごの焼き菓子シャルロートカはいかがでしょうか。甘酸っぱく食感の良いりんごと、香りの良いシナモンとカルダモンがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(1台分(15cm丸型))
手順
- 準備. りんごは皮をむいておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. りんごは芯を取り除き、一口大に切ります。
- 2. ボウルにグラニュー糖、卵、溶かし無塩バターを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 3. 粉類をふるい入れ、混ぜ合わせます。
- 4. クッキングシートを敷いた型に1を敷き詰め、3を流し込みます。
- 5. 180℃のオーブンでふっくらと焼き色が付き火が通るまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
- 6. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
m_🤍
2021.9.16
りんごを切った後に塩水につけていて、型に入れる時に水をあまり切らなかったら、水っぽくなってしまいました…
なので20分追加して、電子レンジで600Wを1分やったらとても良い感じになりました!!!
とっても美味しかったです💜
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すみれ
2020.11.26
甘さ控えめにしたくて、砂糖は半量の50gに、バターも40gにひかえました。牛乳を大さじ3杯ほどプラス。
砂糖をひかえても、りんごの甘さで十分美味しく頂けました。スパイス薫る大人のスイーツですね。
2人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2020.5.5
レシピ通りにそのまま作れば 失敗せずに大成功しました!フワフワと軽いスイーツでは無く しっとりずっしりなスイーツで、とても食べごたえがあります!リンゴもしっとりしてジューシーで美味しかったです!出来たてを食べても美味しかったですが、冷蔵庫に何時間か置いて 完全に冷めた後 再びレンジで温めて トースターで軽く焼いたら すごく美味しかったです!簡単なのでいつでも作れるな〜と思いました!
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avooo
2021.12.19
材料少なくてほぼ混ぜて焼くだけの行程でとても簡単でした。りんごの食感が残っててとても美味しかったです。生のりんごを入れてるので焼いた後は中が結構しっとりします。
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Jamfu
2021.2.11
りんごが程よい火の通り加減で、シナモンが香ってとっても美味しかったです!ベーキングパウダーを使ってるのでしっかり膨らんで簡単でした。一歳児も食べていました。
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ユーザーdc6250
2020.12.26
簡単で美味しくできました‼️リピートします😁
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あちゃん
2020.7.16
作りました
香辛料苦手な方は少なめでもいいかもしれません!
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みかん
2020.5.12
簡単に美味しく出来ました。リンゴがごろっと食べごたえあります。
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◯▷△
2023.12.5
うっかり小麦粉が40g弱しかなかったため準強力粉を足して作ったのですが、美味しくできました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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