辛味とネバネバがマッチ！キムチ納豆うどん　レシピ・作り方

「辛味とネバネバがマッチ！キムチ納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
32件
調理時間
15 分
費用目安
350 円

うどんを茹でたら具をのせるだけ！とても簡単に作れるアレンジうどんです。 キムチの辛味と納豆やめかぶのネバネバ感がうどんに良く絡むのでとても美味しいです。 時間が無い日も、このレシピならあっという間に作れるのでお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋でうどんを茹で、ザルで水を切ります。
  2. 2 1をお皿に盛り付けたら、キムチ、納豆、めかぶを盛ります。
  3. 3 2にしょうゆ、ごま油をかけ、仕上げに刻みねぎを散らせば完成です。

コツ・ポイント

納豆についている専用のたれを加えても美味しいです。お好みで入れてください。 今回、大粒の納豆を使用していますが、小粒でもひき割りでもお好きなものをご使用ください。 しょうゆの代わりに白だしやめんつゆを使用しても美味しいです。

たべれぽ

4.3
32件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.6.9
うどんにかけていませんが… ひきわり納豆のタレ1/2を めかぶと納豆にかけました お醤油無し　 キムチ味で何もかけなくてもよかった
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みりん
みりん
2022.9.20
いつもはご飯の上にのせてます😋💦 安定の美味さ❣️
6人のユーザーが参考になった
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ふみ
ふみ
2022.5.22
お醤油でも美味しかったのですが、最後のほうはお醤油の味を強く感じたので、次は白だしやつゆなどで作ってみたいと思います。
5人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.6.18
お蕎麦に変更。 納豆のタレ+麺つゆで味付け。 メカブ→とろろで代用。 揚げ玉をトッピングして美味しく頂きました。
2人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2022.5.5
具材を乗せるだけなのでとても簡単でした。ネバネバとキムチが絡まってうどんと良く合います。醤油をかけましたが、少し出汁の味が欲しいなって思ったので次はめんつゆで作ってみます！
2人のユーザーが参考になった
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Takayon.k
Takayon.k
2024.4.9
体にとても良いうどんです お店ではなかなか食べることはないと 思えるような具材で満腹感あります
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2023.6.12
うどんではなくご飯にのせました。まぜまぜでとても美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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しなﾓ
しなﾓ
2021.1.4
めかぶ嫌いだからいれてません😆美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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あおばママ
あおばママ
2020.9.3
めかぶのかわりになめたけで！ あと、もずくをかけました( ᷇࿀ ᷆ ) ぬるぬるねばねば美味しかった〜！ 赤ちゃんが居るので、片手間でスピーディーでかつ美味しく食べれるお料理は助かります( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あーちゃん
あーちゃん
めかぶが苦手なので、めかぶの他ってありますか？
kurashiru
kurashiru
「めかぶ」の代わりに「オクラ」を刻んでお作りいただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。忙しい日でも短時間で仕上がるのでとてもおすすめの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
あーちゃん
あーちゃん
醤油以外は出来ますか？
kurashiru
kurashiru
しょうゆはお好みでめんつゆや白だしに代えても、美味しくお召し上がりいただけますよ。「コツ・ポイント」には美味しくお作りいただくためのポイントを他にも記載しておりますので、参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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