豆乳で作るカフェモカ風ホットドリンク　レシピ・作り方

「豆乳で作るカフェモカ風ホットドリンク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳を使用したカフェモカ風ドリンクのご紹介です。エスプレッソとチョコレートソースで作るカフェモカを、ご自宅でも作りやすいようにインスタントコーヒーを使用して作りました。ココアが加わることで濃厚な味わいになりとてもおいしいですよ。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前（200mlカップ）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルにココアパウダー、熱湯を入れ混ぜ合わせしっかりと溶かします。
  2. 2. 鍋に無調整豆乳を入れ中火にかけ沸騰直前で火から下ろします。
  3. 3. 1、コーヒーを加え混ぜ合わせます。
  4. 4. カップにチョコレートソースを入れ3を注いだらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

無調整豆乳は、吹きこぼれやすく膜がはりやすいため、火加減にご注意ください。ココアパウダーは溶けにくいので少量の熱湯でしっかりと溶かしてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.10.3
インスタントコーヒーの常備なく、 挽いたコーヒー豆(粉)を 少し濃いめにドリップ 火を通し過ぎないよう温めて… 豆乳だからこそのまろやかさ〜♪ 生クリームとココアパウダーで 混ぜて飲んだら大〜好きな味！ ホッと…癒しのひととき☕️
8人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2024.10.3
豆乳 特有の、あっさり優しい風味❤︎ 美味しく頂きました☕️
1人のユーザーが参考になった
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ありんこ
ありんこ
2023.3.7
豆乳自体の味が苦手だからかもしれませんが、レシピ通り作っても美味しくなかったです。
1人のユーザーが参考になった
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minoma
minoma
2021.1.29
めっちゃ簡単で、5分くらいでできました✌️ 豆乳を入れることでいつもよりもなめらかな感じになって、美味しかった！ 豆乳がある時はまたこれがいいな〜
1人のユーザーが参考になった
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Cちゃん
Cちゃん
2020.10.3
ココアパウダーは100均の使って、 コーヒーの量は（コーヒー苦手だから） 半分くらいにしておいた！ チョコソースなくて入れなかったから かもだけと、甘さがなかったからはちみついれた。 味は想像どおりってか、 豆乳そのまま飲むの苦手だけど こうやって手を加えると ふつうに牛乳すぎて カロリー低いのはっぴー🙌
1人のユーザーが参考になった

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