高野豆腐のフレンチトースト風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. いちごは縦半分に切っておきます。
2. 1. 耐熱ボウルに(A)と高野豆腐を入れて3分程置き、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 2. 高野豆腐を一度取り出して、(B)を入れ、混ぜ合わせます。
4. 3. 高野豆腐を戻し入れて、フォークで両面に穴を空け、10分程漬け込みます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。
6. 5. 両面に焼き目が付くまで中火で焼いたら火から下ろします。
7. 6. 皿に盛り付け、トッピングの材料をのせ、粉糖とメープルシロップをかけて完成です。