お手軽 ザーサイの中華風おかゆ レシピ・作り方
「お手軽 ザーサイの中華風おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ザーサイの中華風おかゆのご紹介です。生米から炊かずに出来るお手軽レシピです。材料も少なくシンプルですがホタテの水煮缶とザーサイの旨味がでておいしいですよ。さっと作れて体も温まります。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 100g
- ホタテの水煮 (汁ごと) 70g
- ザーサイ 20g
- 水 300ml
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- ごま油 小さじ1/4
手順
- 1. ザーサイは細切りにします。
- 2. 鍋に水、ホタテの水煮、(A)を入れ中火にし煮立ったらごはんを入れます。
- 3. 一煮立ちしたら弱火にして10分程煮込み火から下ろします。
- 4. 器によそい1、トッピングの材料をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ザーサイはメーカーにより塩分が違うので加減をして入れてくださいね。
たべれぽ
あやか
2024.8.16
ホタテの水煮缶抜き、炊き時間10分→2分に変更しました。
中華粥が食べたくてレシピを調べていました!ザーサイの味が効いていてとてもおいしかったです¨̮⃝
よくある質問
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