餃子の皮でなんちゃってアップルパイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. りんごは半分に切り、皮をむき、芯を切り落としておきます。
2. 1. りんごは半分に切り、さらに薄切りにします。
3. 2. 鍋に1、グラニュー糖を入れ、耐熱性ゴムベラで混ぜながら弱火で加熱します。
4. 3. りんごがしんなりして水分がなくなったらシナモンパウダーを入れて弱火で加熱し、全体になじんだら火から下ろし粗熱を取ります。
5. 4. 餃子の皮に3を1/6量のせ、縁に水を付けて半分に折ります。同様に5個作ります。
6. 5. とじ目をフォークで押さえて閉じます。
7. 6. 鍋に揚げ油を4cmほどの高さまで注ぎ、180℃に熱し、5を3分程揚げ、こんがり揚げ色が付いたら油を切ります。器に盛り付け、ミントを添えて完成です。