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餃子の皮でなんちゃってアップルパイ レシピ・作り方
「餃子の皮でなんちゃってアップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子の皮で簡単に作れる、アップルパイです。餃子の皮やりんごを大量消費にも便利なレシピです。揚げたてを食べると、外はサクサク、中はとろとろ、アツアツでとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 りんごは半分に切り、皮をむき、芯を切り落としておきます。
- 1 りんごは半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2 鍋に1、グラニュー糖を入れ、耐熱性ゴムベラで混ぜながら弱火で加熱します。
- 3 りんごがしんなりして水分がなくなったらシナモンパウダーを入れて弱火で加熱し、全体になじんだら火から下ろし粗熱を取ります。
- 4 餃子の皮に3を1/6量のせ、縁に水を付けて半分に折ります。同様に5個作ります。
- 5 とじ目をフォークで押さえて閉じます。
- 6 鍋に揚げ油を4cmほどの高さまで注ぎ、180℃に熱し、5を3分程揚げ、こんがり揚げ色が付いたら油を切ります。器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
とじ目は完全に閉じてる事を確認してから油にいれてください。 とじ目が空いていると揚げてる途中に中身が出て、油が跳ねますので、必ず閉じてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
彩葉
2017.12.18
今回は揚げるのではなく、トースターで焼き色をつけてみました。
こちらも香ばしくて美味しかったです。
また、レモン汁大さじ一杯と塩を一つまみ入れると味が引き締まっていいと思います。
手軽で美味しいので、また作ろうと思います！
100人のユーザーが参考になった
ガーリーゴリラ
2021.8.16
リンゴ1個で♪
予熱した220度オーブンで7分焼きました。簡単で美味しく、食べやすいです！
65人のユーザーが参考になった
たーら
2021.5.14
これは美味しい…！
りんごの消費の仕方に迷ってた中のこのレシピ最高です！
みんなパクパク食べてました(^^)
私はりんごをもう少し細かく切りました。
ちゃんと餃子の皮をとじれてないと砂糖がねっとり漏れ出てきてひっつくので注意！！！
49人のユーザーが参考になった
yochiusako
2021.7.9
リンゴ1個半で12個作れました。
レモン汁と砂糖を追加しました。
ちょこっと甘いものが食べたい時に良いですね😉
11人のユーザーが参考になった
あこさん
2022.2.25
大きめのりんご一個で20個くらい出来ました🍎
グラニュー糖大さじ5、シナモン無し、少なめの油であげ焼きしました。
アップルパイ作るより簡単で味も美味しかったのでまた作りたいです😊
9人のユーザーが参考になった
ユーザーe23c82
2021.9.5
もうこれ作るのは3回目です！
とても気に入ってます！美味しい！！！
6人のユーザーが参考になった
れー
2022.12.9
油で揚げるのがめんどくさかったので200度のトースターで5分ほど焼きました。皮がパリパリで食感もよく、追加で中にチーズを入れても美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
🍳
2021.12.28
めちゃくちゃパリパリで美味しかったです🍎🍎
砂糖はラカントで代用しましたがとっても甘くて大満足！！
シナモンパウダーは不使用ですがなんとかなります！
4人のユーザーが参考になった
スモモ
2021.10.27
こんな形に。ちょっとオシャレでしょ。
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
さやぼう
こちらは何度の油でどれくらい揚げてますか？
kurashiru
170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げてくださいね。
美味しく作れますように。
chamomile-momo
華やかバラ餃子のかたちで作る場合も揚げる形になりますか？
kurashiru
アップルパイのようにしたいのであれば、揚げていただくことをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
べ
シナモンが苦手なんですけどシナモンの代わりになる物って何かありますか？
kurashiru
シナモンは苦手であれば省いていただいて大丈夫です。
試してみて下さいね。
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